Amerikaans
Hier is een recept voor heerlijke zelfgemaakte Amerikanen:
ingrediënten
- 100 g Magarine
- 100 g suiker
- 1Pck. vanillesuiker
- 2 eieren
- 1 snufje zout
- 3 eetlepels melk
- 1 zakje vla poeder
- 250 g bloem
- 3 str.Teel.Backpulver
geeft ongeveer 10-12 Amerikanen
Giet: 100 g poedersuiker, een beetje water of een citroensap
voorbereiding
Maak een stevig beslag. Vet de bakplaat in en plaats deze op een bakplaat met een Eßl.Portionen van ongeveer 5 cm diameter. Baktijd: 15-20 minuten. Bestrijk het deeg na 10 minuten met melk.
Bak op 190 graden, middelste rail.
