Apple Crumble Cake - Granny's Art

tijd

Totale voorbereidingstijd: 1 uur.

Voor een bakplaat met een heerlijke appeltaart hebben we nodig:

Voor het deeg:

  • 200 g tarwebloem
  • 150 g maïszetmeel (aardappelzetmeel)
  • 250 g suiker
  • 200 g Sanella
  • 4 eieren
  • 1 P. bakpoeder
  • 1 p. Vanillesuiker

Voor de bekleding:

  • 4-5 appels (wat voor soort dan ook - naar smaak)
  • Rozijnen (bij voorkeur in rum)

Voor de crumble:

  • 1/2 stuk boter
  • 5 volle eetlepels bloem
  • 3 volle eetlepels suiker

voorbereiding

  1. Zeef de bloem
  2. Doe de ingrediënten voor het deeg in een mengkom
  3. Meng met de mixer een glad deeg
  4. Leg het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat - verdeel het deeg
  5. Schil appels en rasp op een rasp
  6. Voeg rozijnen toe en meng
  7. Verdeel over het deeg
  8. Verhit 1/2 stuk boter in een kleine steelpan
  9. Voeg bloem en suiker toe
  10. Roer met een vork
  11. Verhit nog steeds massa met je handen op de appelkruimeltaart
  12. Bak het geheel in een voorverwarmde oven tot ca. 175 ° C circulerende lucht in de oven gedurende 25-30 minuten.