avocadoonderdompeling
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 10 minuten.
ingrediënten
- 1 komkommer
- 1 avocado
- 300 - 350 g zure room (zure room of creme fraiche)
- 1 theelepel olie
- 2 teentjes knoflook
- zout
- citroensap
- Om citroenpeper te proeven
voorbereiding
- Schil en snijd de komkommer en avocado en fijn met de kruiden en knoflook.
- Belangrijk is de citroen, anders wordt de crème bruin.
- Je kunt ook het vlees van tomaten nemen en op smaak brengen met tuinkers, kervel of bieslook.
- Past goed bij gegrilde of gekookte aardappelen.
