tijdTotale voorbereidingstijd: 10 minuten. Hier geef ik mijn insider-tip voor het beste, waardoor al veel oudere broodjes weer knapperig zijn geworden. Verhit de oven tot ongeveer 100 ° C en leg de...
Hier is een kleine truc die interessant zou moeten zijn voor singles: Het is bekend dat brood oud wordt als je het te lang laat liggen, vooral als je alleen woont. Met deze truc heb je ook vers...
Als je zaterdagrollen voor het hele weekend koopt, moet je de broodjes de volgende dag natmaken (net onder de kraan) en vervolgens luchtdicht in de koelkast in een plastic zak. Het is ook water in de...
tijdTotale voorbereidingstijd: 1 uur 20 minuten. Als je eenmaal uit bed of in je kleding bent op het moment dat elke fatsoenlijke bakker is gesloten, kun je zonder veel moeite je eigen brood...
Chocoladecroissants en Ä. Je kunt het eenvoudig zelf doen: met voorverpakkingen met croissants (bijv. Van Knack en Back) plus de vulling. Vlak voor het bakken met z. Bestrijk bijvoorbeeld Nutella en...
De tip met de koelkast is hier al beschreven. Maar wat als je dat de dag ervoor was vergeten en de broodjes al hard zijn? Als je het broodje op een glas water legt en het een minuut in de magnetron...
tijdVoorbereidingstijd: 10 minuten. Kook- of baktijd: 5 min. Totale voorbereidingstijd: 15 minuten. Kleine tip voor de kampeerders onder ons: ingrediënten Voor 3 personen 400 g tarwebloem, 1/2...
Dus jam, honing of Nutella zullen je op de lange termijn niet gelukkig maken. De hamer - omdat niet te zoet en super lekker - is chocolade op toast! Natuurlijk smaakt zo'n kiScho-reep niet wanneer...
tijdTotale voorbereidingstijd: 1 uur 45 minuten. Deze Hefezopf is gewoon geweldig - echt Zwabische stop - en kan gemakkelijk worden opgeroepen door beginners, alleen moed! ingrediënten 250 ml melk...
tijdTotale voorbereidingstijd: 1 uur 30 minuten. ingrediënten 2 kopjes roggemeel, 2 kopjes tarwebloem, 1 pakje droge gist, 1 1/2 kopjes lauw water (niet te heet!), 1 snufje suiker, 1/2 theelepel...
