Cola Cake
tijd
Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Kook- of baktijd: 25 min.
Totale voorbereidingstijd: 30 minuten.
Ik hou van bakken, maar ik heb er niet altijd zoveel tijd voor. Maar als het snel moet gaan en luchtig moet zijn, maak ik cola cake :)
ingrediënten
- 4 eieren
- 250 g suiker
- 1 stuk. Vanillezucker
- 150 ml olie
- 300 g bloem
- 1 zakje zuiveringszout
- 1 kopje cola (kan ook colamix zijn)
- Naar believen voeg ik ook een paar druppels citroensap toe.
voorbereiding
- Klop de eieren en de suiker schuimig.
- Voeg vanillesuiker, bloem en de olie toe en meng. Roer langzaam de cola erdoor en bak 20-25 minuten op 180 ° C.
- Het is eenvoudig en smaakt goed, zelfs als het een beetje vreemd klinkt :)
