Vis en zeevruchten

Alle Artikelen


Spaghetti in de stijl van de oude admiraal
April 2024

Spaghetti in de stijl van de oude admiraal

ingrediënten Spaghetti (of andere noedels) dus ongeveer 150 g per persoon. Oude tomaten (kan al kruimelig zijn) knoflook olijfolie ingeblikte vis voorbereiding Kook noedels, uitgesteld. Snijd...

Zalm op spinaziebed
April 2024

Zalm op spinaziebed

tijdTotale voorbereidingstijd: 45 minuten. Hier is een recept waardoor je je goed voelt, maar het is volkomen eenvoudig te bereiden en lekker. En zolang je de koolhydraten zoals aardappelen,...

Fijne zalm
April 2024

Fijne zalm

Dus je hebt eerst zalm nodig, die wordt gebakken totdat deze mooi goudgeel is. Snijd het in dunne plakjes, hoe dunner hoe beter, maar het is moeilijk om de zalm dun te snijden. (Tip: koop zalm in de...

Stoofpot Zalm
April 2024

Stoofpot Zalm

tijdTotale voorbereidingstijd: 10 minuten. Hier is een lekker recept. Ik heb dat van een Russische collega. Ze maken deze zalm altijd voor vakanties. ingrediënten 5 eetlepels grof zout 5 el suiker...

Visfilet in dillesaus
April 2024

Visfilet in dillesaus

Weer gewinkeld bij Aldi en hier is mijn recept voor visvrienden: 4 visfilets (TIKO koolvis of roodbaars) een beetje citroensap Zout, peper, een beetje boter 2 kopjes zure room 6 eetlepels gehakte...

Zeeduivel in mosterdroomsaus
April 2024

Zeeduivel in mosterdroomsaus

Deze keer post ik nog steeds Classic met vis. Zeeduivel is absoluut heerlijk, een van mijn favoriete vissen. Je hebt het nodig (voor 4 personen) 800 g tot 1 kg zeeduivel (wat vrij vergelijkbaar is...

Eenvoudig maar moeilijk om indruk te maken op ovenvis
April 2024

Eenvoudig maar moeilijk om indruk te maken op ovenvis

tijdTotale voorbereidingstijd: 55 minuten. Ingrediënten voor 4 personen: 2 kg hele vis, op de foto ziet u zalmforel 1/2 stok prei courgette broccoli wortelen cherry tomaten koolraap 1 peper 1...

Eenvoudige vissoep
April 2024

Eenvoudige vissoep

tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Heel eenvoudig en je presenteert jezelf als de perfecte huisvrouw: Hak groenten (wortel, peterseliewortel, selderij, venkel) In de pot, waarin een ui en een...

Karper anders
April 2024

Karper anders

Ik was op zoek naar een karperrecept, omdat een vriend een prachtig exemplaar had gevist en het aan mij had gegeven - geweldig dacht ik - geen idee wat te doen met zo'n "vee" en zocht naar...

Karper in biersaus
April 2024

Karper in biersaus

tijdTotale voorbereidingstijd: 30 minuten. ingrediënten 4 flessen moutbier (karamel) 1/2 fles Pilsner Snijd 2 uien 2 laurierblaadjes 2 peperkorrels 2 piment korrels en natuurlijk 1 karper ...