Geef (voor 2 personen) een koffiekopje risottorijst met een beetje olie in een pan. Voeg vervolgens beetje bij beetje bouillon (groentebouillon) toe. Niet allemaal tegelijk! Roer slechts ongeveer een...
Heel simpel ... Kook rijstpudding in plaats van melk met bouillon, en als deze nog steeds erg vloeibaar is: - licht gebakken champignons met uien - Hak de grote peterselie met de uien en champignons...
Als je rijst hebt, wil je dit eenvoudige recept voor suppli al telefono proberen: ingrediënten Gekookte rijst In blokjes gesneden tomaten in blik eieren geraspte Parmezaanse kaas Mozzarellakaas, in...
Je hebt nodig: - boter en reuzel (redelijk of naar smaak) - afhankelijk van het aantal eters gnocchi uit de gekoelde plank (bij voorkeur niet de ovale maar de zeer kleine ronde) - HELE salieblaadjes...
Ingrediënten voor 4 personen: 200 g rijst 400 ml kippenbouillon (alternatief: vis- of groentebouillon of bouillon) 1 komkommer 1 middelgrote ui 1 teentje knoflook (meer naar smaak) 1 kopje room...
(Voor ongeveer 4 personen als hoofdgerecht of ongeveer 8 personen als bijgerecht) - 400 g speltgraan - 400 g boschampignonsmengsel (alternatief: bruine champignons, cantharellen, enz.) - 2 el...
tijdTotale voorbereidingstijd: 1 uur. ingrediënten (Voor ongeveer 8 stuks) 300 g rondkorrelige rijst (risottorijst, riso arborio) 750 ml groente- of kippenbouillon Saffraan (filamenten of gemalen)...
tijdTotale voorbereidingstijd: 55 minuten. Deze risotto neemt iets in zijn voorbereiding, maar is super lekker en anders gemakkelijk te bereiden. Als je de voorkeur geeft aan vegetarisch, laat je...
Hier voor geïnteresseerden een recept voor pompoengnocchi: 1 Hokaido-pompoen meel eieren Zout, peper, nootmuskaat geraspte Parmezaanse kaas Snijd de pompoen in stukjes en laat sudderen met wat...
tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Kook- of baktijd: 10 min. Totale voorbereidingstijd: 30 minuten. Een heerlijk recept dat gemakkelijk wordt gemaakt: Ingrediënten voor 2 personen 300 g roomkaas...
