Magere kwark smaakt naar roomkwark
Neem de goedkope magere kwark (Aldi & Co.) en giet indien nodig de wei voorzichtig eraf. Roer in een kom met de elektrische handmixer minimaal 10 minuten of langer. Pas nu om suiker of zoetstof, vanillesmaak te proeven, voeg een snufje zout toe en roer opnieuw! Mijn insider-tip: voeg er room aan toe, roer opnieuw gedurende minimaal een minuut.
Het geheim is het lange roeren! Fruit vouwt in. Werkt ook alleen met Kaba, Nesquick of andere fruitpoeders. Maakt je niet dik en smaakt naar roomkwark.
