Nu is de perzik- en nectarinetijd. Ik hou er niet van om deze dingen uit de hand te eten, omdat dan zoveel sap opraakt en veel vlees aan de kern blijft kleven. De oplossing: in stukjes gesneden -...
Vooral in het koude seizoen wordt de hete citroen vaak gedronken, wat een citroen is die wordt geperst en in een glas heet water wordt gegoten en wordt gezoet met een lepel honing. Helpt preventief...
Leuke opmerking van een vriend: appels zijn zogenaamd veel beter met shell, maar afwassen brengt niet veel tegen de natuurlijke of onnatuurlijke waslaag. Als kind "wreef" ik ook mijn nicky af. ...
Aangezien de kersentijd terug is, sprak ik met een vriend over de vervelende verwijdering van stenen. Entsteiner is geen grote hulp, omdat je in de meeste apparaten meerdere keren moet drukken totdat...
Naast het gebruik van de binnenkant van het fruit, is het ook mogelijk om de schil en schil van citrusvruchten te gebruiken. Voor organische citrusvruchten schil de buitenste schil fijn, droog,...
tijdVoorbereidingstijd: 1 uur 30 minuten Pruimenjam eenvoudig, zonder te verbranden: Pers pruimen grof, meng met kaneel en een beetje citroen en leg ze in de Römertopf. Pas op, niet vol, anders...
Ik had net een paar appels over. Na de hele dag met appelsap koken, appeltaart en pruimencake gevuld was, had ik geen zin om iets speciaals te doen met de rest van de appels, maar we hebben nog...
tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Kook- of baktijd: 1 uur. Rustperiode: 15 minuten. Totale voorbereidingstijd: 1 uur 35 minuten Hier is een recept van mijn grootmoeder. Ik kook mijn pruimen...
tijdVoorbereidingstijd: 30 minuten. Kook- of baktijd: 30 min. Rustperiode: 30 minuten. Totale voorbereidingstijd: 1 uur 30 minuten. Geraspte zomerappels zonder te koken? make: Het recept dat ik van...
Mijn familie houdt erg van stekelige peren. Ze zijn nu ook weer terug in de supermarkten te hebben. Er wordt vaak gezegd dat de stekels zijn verwijderd. Zelfs met de "geschoren" exemplaren zijn er...
