Raclette grills in de test en vergelijking

Een raclettefeest brengt veel plezier voor het hele gezin en vrienden, die samen aan tafel kunnen zitten en van het eten kunnen genieten. Raclette maakt de dag bijzonder: het houdt iedereen bij elkaar in een gezellige, warme sfeer. Dit is ook hoe ze elkaar leren kennen, die recent buitenaards waren.

In onze test hebben we vier raclettegrills van verschillende fabrikanten voor u bekeken. De testkandidaten zijn: Rommelsbacher RCC 1500 Fashion, Cloer 6430, Severin RG 2341 en Corona 45000. Alle 4 concurrenten hebben overeenkomsten en verschillen toch.

testwinnaar
model Severin RG 2344
Severin RG 2344
Cloer 6430
Cloer 6430
Corona 45000
Corona 45000
Rommelsbacher RCC 1500
Rommelsbacher RCC 1500
Materiaal van de grillplaat Turngrill plaat + natuursteen natuursteen metaalplaat metaalplaat
afmeting 52,3 x 17,8 x 28,6 cm 39 x 28 x 13 cm 49 x 31,5 x 13,3 cm 53 x 27 x 11,5 cm
macht 1400 W 1200 W 1200 W 1500 W
gewicht 5,3 kg 6,4 kg 2,32 kg 3,3 kg
kabellengte 2 m 1,15 m 1,2 m 2 m
grillplaat met anti-aanbaklaag ja (Half) geen ja ja
verwijderbare plaat ja (Both) ja ja ja
Aantal pannen 8 stuks 8 stuks 8 stuks 8 stuks
Vorm van de pannen vierhoekig vierhoekig driehoekig vierhoekig
warmte geïsoleerde handgrepen ja ja ja ja
Aantal schrapers 8 stuks geen schrapers inbegrepen 8 stuks 8 stuks
Traploze temperatuurregelaar ja met een waarschuwingslicht ja met een waarschuwingslicht ja met een waarschuwingslicht ja met geïntegreerde diodes
Prijs op Amazon 46,98 ? 46,99 ? 24,99 ? 115,89 ?
voordelen · Aanvaardbare prijs
· Robuust, interessant ontwerp met roestvrijstalen toepassingen
· Twee verschillende grillplaten
· Reiniging van de raspplaat & pannen superlicht
· Betaalbare prijs
· Ziet er erg stevig uit dankzij de dikke stenen plaat
· Warmte-opslag natuursteen plaat


· Goedkoop
· Makkelijk
· Het ronde gedeelte van de grillplaat kan bijvoorbeeld worden gebruikt voor het bereiden van pannenkoeken / zeevruchten
· Stabiele, stijlvolle, hoogwaardige machine in Zwitsers ontwerp
· Praktische parkeerdagen voor pannen
· Warmte-geïsoleerde plastic bevestigingen op handgrepen
· Eenvoudig schoon te maken
nadelen · Tweede moeilijkste apparaat in de test
· Geen draaggrepen
· Het schoonmaken van de natuursteen met moeite

· Sterke chemische geur bij eerste uitpakken
· Geen schrapers inbegrepen
· Zwaarste apparaat uit onze testgroep
· Geen transporthandvatten
· Reiniging van de steenplaat zeer vermoeiend
· Relatief dunne en niet goed verwerkte grillplaat en pannen - apparaat lijkt onstabiel
· Houten spatel matig bewerkt - met randen
· Moeilijke reiniging van de grillplaat
· Relatief duur
· Onpraktische implementatie van de LED's - toon alleen de bedrijfsstatus
Naar het raclette resultaat Of alle groenten, worstjes of garnalen? alles was behoorlijk knapperig en smaakte absoluut heerlijk van beide borden. Het enige verschil is dat de Nürnberger Rostbratwürste op de draaiende grillplaat sneller klaar waren. Het smelten van de kaas werkte net zo goed. De kleine worsten waren mooi en knapperig buiten. Het mediterrane trio is ook goed gedaan: de stukjes groenten smaken kruidig ​​en lekker en verspreiden een speciale geur. De garnalen waren aan de buitenkant goed gebruind en echt heerlijk! De worsten zijn bruin geworden op het gladde, afgeronde oppervlak, braden mooi. De garnalen zijn even lekker en niet droog geworden. Alle groenten waren even door en smakelijk. De kaas is goed gesmolten. Elke kaas heeft een uniforme, lichtbruine korst. De worsten uit Neurenberg waren mooi knapperig en gelijkmatig verwarmd aan beide kanten. De garnalen waren geweldig op de grill. De peperstroken waren knapperig, de courgettes en aubergine strepen? boterzacht. De kaas is snel gesmolten, bruin geworden zonder te branden.
Beschikbaar bij Amazon

NAAR HET PRODUCT


NAAR HET PRODUCT

NAAR HET PRODUCT

NAAR HET PRODUCT


Inhoud van het testrapport

  1. Wie heeft raclette uitgevonden?
  2. Raclette testrecept
  3. Vier raclettegrills in vergelijkingstest
    • Rommelsbacher RCC 1500 Mode
    • Corona 45000 raclette grill
    • Severin RG 2344 raclettegrill met natuurgrillsteen
    • Cloer 6430 raclette-grill met natuurgrillsteen
  4. Ons testresultaat

Wie heeft raclette uitgevonden?

Nee, het waren niet de Fransen, maar de Zwitsers! Het woord "raclette"? Hoewel het afkomstig is van het Franse woord "racler", maar oorspronkelijk afkomstig is uit de Zwitserse Alpen, meer specifiek uit het Wallis, dat deels uit een Franstalige bevolking bestaat.In het Duits betekent "racler"? niets anders dan "schrapen"? of? krassen? In het verleden, werd de "raclettekaas" vandaag? als? gebraden kaas? bekend. Bovendien verzamelden alfhers zich toen niet bij de tafelgrill, maar bij het open vuur. In de regel hebben ze Gommer Bergkäse-helften met de snijvlakken plat op een bord naast het vuur gelegd. De kaas begon langzaam te smelten. Omdat de kaas tegelijkertijd licht werd gegrild, kreeg hij ook een typische rooksmaak. De herders schraapten de herders in porties op hun borden met een schraper en smeerden ze vervolgens bijvoorbeeld op aardappelen of op het brood.

Na verloop van tijd was dit type kaasbereiding verouderd. Er is een raclette-oven ontwikkeld die veel minder inspanning en kracht vergde in vergelijking met traditionele raclette-bereiding. De traditionele raclette op het open vuur is vervangen en wordt nu alleen getoond op grote feestdagen of als een populaire toeristische attractie.

Raclette testrecept

Raclette-testrecept: barbecue met worst, garnalen en groenten.


Ingrediënten (voor 3 personen):

  • 450 g raclettekaas
  • 1 gele peper in dikke reepjes
  • 1 rode peper in dikke reepjes
  • 1 aubergine in halve plakjes
  • 1 courgette in plakjes
  • Olijfolie, Italiaanse kruiden, zout, peper voor marinade
  • 6 gekookte aardappelen
  • Arctische zeegarnalen 180 g
  • Nürnberger Rostbratwürste 300 g
  • ketchup

voorbereiding:

Haal indien mogelijk uw voedsel 30 minuten van tevoren uit de koelkast! Was de groenten en laat ze uitlekken in een vergiet. Snijd vervolgens in kleine porties en plaats in een goed afgesloten container. Roer olie met zout, peper en Italiaanse kruiden tot een marinade en meng met de groenten. Sluit vervolgens de container met het deksel en schud goed om de marinade goed te verdelen. Nu zijn de groenten klaar om te worden gegrild!

Leg de worstjes, garnalen en groenten op de grillpan en sauteer. Je hoeft geen Neurenberg worsten te steken, ze zullen niet zo barsten. De raclettekaas moet later in de pannen liggen, omdat de kaas minder grilltijd nodig heeft om te smelten.

Schil de gekookte aardappelen, snijd ze in plakjes en giet tenslotte over de gesmolten kaas. Serveer met de afgewerkte gegrilde groenten, garnalen en geroosterde worstjes.

Andere toepassingen:

Raclette Test Recept: Gegrilde groenten, garnalen en groenten op het bord.

Er zijn talloze combinaties die je kunt gebruiken en proberen met de raclette, die ongelooflijk lekker smaken. De basis van elke raclette is altijd kaas en gekookte aardappelen! Op een raclette-grill kunt u niet alleen kaas bereiden, maar ook vis, worstjes en vlees. Zelfs vegetariërs en veganisten kunnen talloze variaties proberen. Veel groenten en fruit, tofu evenals veganistische worsten, kaasimitaties van de veganistische markt en quarkpannen kunnen op het apparaat worden gegrild.

Het eten wordt meestal direct na de barbecue gegeten, omdat het de beste en meest intense smaakt. De gesmolten kaas smaakt het beste als hij warm of warm is, is lekkerder en laat een heerlijke smaak in de mond achter. Zet alles op de raclette-grill, waar denk je aan? Er zijn hier nauwelijks grenzen. Daarna kan iedereen het eten naar wens combineren en kleine extra's toevoegen, zoals maïs, augurken, olijven, bruine bonen, zilveruien, enzovoort. Een warm, mooi luchtig en knapperig stokbrood aan de buitenkant mag niet worden gemist!

Om bijvoorbeeld van de vakantie te genieten, moet u uzelf trakteren op een heerlijk banket. Met een raclette grill elimineert elke hoeveelheid keuken stress? wanneer u de ingrediënten moet bereiden (vlees, groenten, enz.).

Vier raclettegrills in vergelijkingstest

Veeg eerst de pannen, bakplaten en snorharen schoon met warm water of een vochtige doek. Hoe u elk apparaat precies reinigt vóór de eerste inbedrijfstelling, vindt u in de betreffende gebruiksinstructies. De behuizingen van alle raclettegrills zijn zorgvuldig afgeveegd met een vochtige doek, omdat elke eenheid in de doos vuil en stof verzamelt. Elke grill werd verwarmd tot het maximale niveau zonder voedsel voordat deze voor de eerste keer werd gebruikt, om de aangebrachte beschermlaag in te branden en de geur en rook te neutraliseren (hoe en hoe lang? Natuurlijk hebben we de ruimte achteraf goed geventileerd.

Rommelsbacher RCC 1500 Mode

De Rommelsbacher RCC 1500 Fashion werd vriendelijk geleverd door ROMMELSBACHER ElektroHausgeräte GmbH voor het testen!

Rommelsbacher RCC 1500 Mode

features:

Prijs op Amazon: 115,89? (in plaats van 159,95?); inclusief 8 pannen en 8 draaiende schrapers; Vermogen: 1500 W; Gewicht 3,3 kg; Afmetingen: 53 x 27 x 11,5 cm; Kabellengte: 2 m

Testprocedure en positieve eigenschappen:

De Rommelsbacher RCC 1500 Fashion is niet alleen een stijlvolle, maar ook een hoogwaardige machine in Zwitsers design die op elke tafel past. Bij het uitpakken van de grill kwam er geen doordringende geur uit de doos. De bedieningsinstructies werden geleverd in 2 talen: Duits en Engels. Het is gemakkelijk te begrijpen en bevat een kleine selectie van bewezen recepten.Het RCC 1500 raclette-apparaat is echt stabiel op zijn antislipvoeten zonder wiebelen. Zelfs met zijn zilveren, elegante en verchroomde behuizing kan hij absoluut worden gezien.

De RCC 1500 heeft 3 niveaus. Op het bovenste niveau bevindt zich de geribbelde grillplaat van gegoten aluminium. Op het middelste niveau kunt u uw raclettekaas grillen. De zeer lage parkeerverdieping werd beschouwd als een opslagruimte voor de warme en ongebruikte pannen. De plaat, alle 8 pannen met warmte-geïsoleerde handgrepen en de omkeerbare schraper zijn gecoat met een antiaanbaklaag, zodat het gegrilde voedsel gemakkelijk kan worden opgelost en niet gelijmd. De pannen zijn vierkant, wat handig is bij het plaatsen van de inhoud. De gegratineerde snacks zijn niet verpletterd, zoals bij veel driehoekige pannen.

Ook praktisch zijn de twee zilveren handgrepen aan de zijkanten van het chromen frame. In het midden van de handgrepen zitten zwarte plastic bevestigingen, die koel blijven tijdens het bakken. Je kunt ze aanraken zonder je vingers te verbranden. Dit model is uitgerust met een extra lange voedingskabel (2 m). Voor onze test was de lengte volledig voldoende, omdat we de test hebben uitgevoerd in de kantoorruimte, waar de uitlaat erg handig was voor het apparaat. Maar als je je raclettegrill in het midden van de tafel wilt plaatsen en het volgende stopcontact iets verder weg is, heb je een verlengkabel nodig. Aan de zijkant van het apparaat bevindt zich een draaischakelaar met geïntegreerde LED's. De temperatuur van de Rommelsbacher RCC 1500 kan traploos worden ingesteld via de temperatuurregelaar. De rode diodes zijn een beetje verwarrend omdat ze op elk niveau volledig verlicht zijn, ongeacht de ingestelde temperatuur.

Voor het eerste juiste gebruik, verwarmden we de tafelgrill op maximale hitte zonder pannen. Het ontwikkelde een beetje rook en een chemische geur. De opwarmtijd is erg snel en duurt ongeveer 10 minuten. Het wordt aanbevolen om de grillplaat met wat olijfolie te gebruiken. Na 10 minuten hebben we ons bereide voedsel op de grill. Toen de ingrediënten in de pan werden gedaan, begon de olie te spatten. Daarom hebben we de temperatuurknop op 5 gezet. Op lager vuur spuit de olie niet zoveel. Daarna hebben we de temperatuurknop weer op MAX gezet. Voor het draaien van de gerechten hebben we een hittebestendige plastic spatel gebruikt om schade aan de plaat te voorkomen. Omdat het oppervlak geribbeld is, worden de worsten niet weggerold. Ook voor vlees en vis is zo'n grillgebied optimaal, omdat het lekkende sap zich tussen het voedsel verzamelt. Hierdoor worden ze lekker sappig. Bovendien wordt zo vermeden dat de jus van het rundvlees zich mengt met het sap van de vis of groenten. De aubergines en courgettes waren snel klaar. De peperstroken duurden iets langer. Bij de garnalen moesten we oppassen dat ze niet te droog waren. De worsten duurden het langst. De met de raclette-kaas gevulde pannenkoeken werden later in het raclette-vlak geplaatst, zodat de kaas niet eerder klaar was dan de andere ingrediënten. Na ongeveer 15 minuten was ons eten klaar voor consumptie. We hebben de draaischakelaar op MIN gezet en de stekker uit het stopcontact getrokken.

Naar het raclette-resultaat:

De worsten uit Neurenberg waren niet alleen verwarmd, maar ook aan beide kanten lekker knapperig en gelijkmatig verwarmd. De garnalen waren geweldig op de grill. De peperstroken waren knapperig, de courgettes en aubergine strepen? boterzacht. De kaas is snel gesmolten, bruin geworden zonder te branden. We hadden geen omkeerbare schraper nodig voor de kaas. De hele gesmolten kaas vloeide vanzelf over het bord. Er bleven geen kaasresten aan de pan hangen. De raclette is ons goed gelukt. We hebben echt genoten van de maaltijd!

schoonmaak:

Om de grillplaat grondig te reinigen, haalden we hem uit het apparaat terwijl hij nog warm was. Met een vochtige Zewa en een beetje milde handwas hebben we de bovenste plaat eraf gewreven. Daarna werden alle plakkerige vetresten zeer snel met lauwwarm water en een spons weggewassen. Dankzij de goede Xylan Plus antiaanbaklaag was de grillplaat in een mum van tijd schoon! We hebben de pannen ook met de hand gewassen met een doek en een beetje onder stromend water. De gehele behuizing met het verwarmingselement en het parkeerniveau werd alleen met een vochtige doek schoongemaakt. Dompel het apparaat niet onder in water! De grillplaat, pannen en de omkeerbare schrapers kunnen zo gemakkelijk met de hand worden gereinigd dat een vaatwasbeurt overbodig is. Dit beschermt ook de antiaanbaklaag.

kritiek:

  • De raclette-grill is relatief duur. Maar het is een geweldig apparaat met behoorlijke prestaties en topkwaliteit!
  • Zoals hierboven vermeld, vinden we de implementatie van lichtemitterende diodes onpraktisch. De diodes geven alleen de bedrijfsstatus van het apparaat weer. Het ingestelde grillniveau konden we niet herkennen!
  • Een aparte aan / uit-schakelaar is aan te bevelen! Voor een volledige uitschakeling moet u het netsnoer loskoppelen in plaats van gewoon op een aan / uit-knop te drukken.

Corona 45000 raclette grill

De Korona 45000 Raclette Grill werd vriendelijk geleverd door KORONA electric GmbH voor het testen!

Corona 45000 raclette grill

features:

Prijs op Amazon: 24,99? inclusief 8 pannen en 8 houten spatels; Vermogen: 1200 W; Gewicht 2,32 kg; Afmetingen: 49 x 31,5 x 13,3 cm; Kabellengte: 1,2 m

Testprocedure en positieve eigenschappen:

De Korona 45000 raclette-grill is bijzonder goedkoop en licht van gewicht. Het apparaat heeft een ovale vorm. Deze vorm van het apparaat is gemakkelijk toegankelijk voor 8 personen van alle kanten. Een groot deel van het apparaat is gemaakt van plastic. De behuizing is van metaal. Het verwarmingselement was van roestvrij staal. Bij het eerste uitpakken had de tafelgrill een lichte plasticgeur. De bijgevoegde gebruiksaanwijzing van de Korona 45000 is net zo tweetalig als bij de Rommelsbacher raclette-grill. De handleiding bevat alleen een klassiek raclette-recept.

De corona raclette grill heeft 2 niveaus. Het bovenste niveau bestaat uit een grillplaat. De grillplaat zelf bestaat uit 2 gebieden: het mollige gebied, waar bijvoorbeeld crêpes of zeevruchten kunnen worden bereid, evenals de rest van het gegroefde gebied. Op het golfgebied kunt u b.v. bak heerlijke stukjes vlees, vis of verschillende soorten groenten. Op het lagere niveau worden de pannen ingevoegd met raclettekaas. De raclette pannen zijn warmte-geïsoleerd op de handige handgrepen. Bovendien hebben ze, evenals de bovenste grillplaat, een beschermende laag die het losmaken van plakkerig voedsel en de daaropvolgende reiniging vergemakkelijkt.

Andere praktische details van de raclette-grill zijn de temperatuurregelaar en het indicatielampje waarmee de temperatuur traploos kan worden geregeld. Het waarschuwingslampje geeft aan wanneer de geselecteerde temperatuur is bereikt. Zodra het gewenste niveau is bereikt, gaat het waarschuwingslampje uit. De kabel (1,2 m) was ook lang genoeg om ons volgende stopcontact te bereiken. Maar ook hier: als u de raclettegrill in het midden van de tafel wilt plaatsen en er is geen stopcontact in de directe omgeving, moet u een verlengsnoer aanschaffen. Antislipvoetjes geven de grill een stevige ondergrond.

Voor het eerste gebruik werden de raclette-grill en de pannen ongeveer 10 minuten op het hoogste niveau inactief verwarmd. In het begin was er sterkere rook en een geur die naar beneden ging aan het einde van de opwarmfase. Na het eerste verwarmingsproces was het apparaat klaar voor gebruik. De grillplaat en de raclette-pannen werden licht ingevet door ons. Zelfs bij normale inbedrijfstelling bedraagt ​​de opwarmtijd ca. 10 minuten. Na 10 minuten op maximaal niveau, was de tafelgrill erg heet, en we begonnen met het dichtschroeien van het voedsel. Bij het plaatsen van de ingrediënten hier spatte de olie rond, dus moesten we de temperatuurregelaar kort op het middelste niveau zetten. Na een paar minuten zetten we het torentje terug op Max. De stukjes groenten die we op het geribbelde gebied hebben gebakken. De worsten evenals de garnalen waren op het afgeronde gebied. Kort voor het einde van het grillen werden de pannen gevuld met de kaas en op de daarvoor bestemde planken geplaatst. Na ongeveer 15 minuten was het eten klaar.

Naar het raclette-resultaat:

Hoewel de Korona 45000 een redelijk geprijsd apparaat is, is het doel goed. De worsten zijn bruin geworden op het gladde, afgeronde oppervlak. Bovendien waren ze net zoals de groenten goed geroosterd. De garnalen zijn even lekker en niet droog geworden. Het grillen van de peperstroken duurde iets langer op deze tafelgrill. De andere groenten waren sneller klaar. Uiteindelijk waren alle groentendelen door en lekker. De kaas in de driehoekige pannen is goed gesmolten. Aan het begin van het testen waren we een beetje teleurgesteld over de vorm van de pannen. Het eindresultaat verbaasde ons echter positief: ondanks de ongunstige vorm bleef de kaas tijdens het gratineren in de pan en raakte niet op. Elk stuk kaas was echt geweldig gesmolten en smaakte heerlijk met de andere geroosterde en de afgewerkte aardappelen! Elke kaas heeft een uniforme, lichtbruine korst.

schoonmaak:

We hebben het apparaat eerst afgekoeld, maar niet helemaal. De grillplaat en de raclette-pannen werden in een enigszins warme toestand schoongemaakt. Eerst haalden we de bovenplaat eruit en spoelden de etensresten met de hand in warm spoelwater. Vervolgens raspen we de grillplaat met een zachte spons en een reinigingsmiddel om het kleverige restant te verwijderen. Helaas is op het gladde gedeelte van de plaat een lichtbruine vlek achtergebleven, die zelfs na grondige reiniging niet kon worden verwijderd. De pannen werden ook gewassen in warm water met een spons en wat wasmiddel. We hebben geen afwasmiddel gebruikt voor de houtschrapers. We wreven de kaasschil slechts kort met de Schwam en spoelden onder stromend water. Zowel de spatel als de pannen zijn schoon en vetvrij na het reinigen. We hebben de behuizing schoongeveegd met een licht vochtige doek.De oliedruppels op het werkblad werden vervolgens met dezelfde doek weggewassen.

kritiek:

  • Negatief opgemerkt, dat met deze Raclette Grill alles een beetje wiebelig is. De grillplaat en de pannen zijn dun en niet goed verwerkt. Het apparaat is over het algemeen niet erg stabiel. Dat voor deze prijs niet de hoogste kwaliteit kan worden verwacht, is ook duidelijk. De Korona 45000 is goedkoper dan zijn concurrenten, maar doet zijn werk perfect. We waren helemaal tevreden met het resultaat!
  • De houten spatels zijn net zo middelmatig verwerkt en zijn een beetje edgy.
  • Het apparaat heeft geen aan / uit-schakelaar
  • Moeilijke reiniging van de grillplaat. Ondanks de antiaanbaklaag kon de bovenplaat niet volledig van de vlekken worden verwijderd.

Severin RG 2344 raclettegrill met natuurgrillsteen

De Severin RG 2344 raclettegrill werd vriendelijk geleverd door SEVERIN Elektrogeräte GmbH voor het testen!

Severin RG 2344 raclette grill

features:

Prijs op Amazon: 46,98? (in plaats van 59,99?); inclusief 8 pannen en 8 houten schrapers; Vermogen: 1400 W; Gewicht: 5,3 kg; Afmetingen: 52,3 x 17,8 x 28,6 cm; Kabellengte: 2 m

Testprocedure en positieve eigenschappen:

De Raclette grill RG 2344 maakt een goede indruk, is robuust en heeft een acceptabele prijs. Het maakt indruk met zijn interessante ontwerp met roestvrijstalen toepassingen. Het apparaat heeft zowel een natuursteen als een roosterplaat. De steen verdeelt de warmte gelijkmatig en slaat deze langer op. Bovendien is het gewoon perfect voor zacht koken, zodat het eten echt sappig blijft. Eindelijk kun je de grillplaat omdraaien en gebruiken als bakplaat voor pannenkoeken. Vergeet echter niet om de reeds gebruikte zijde te reinigen, zodat de hele vettige resten niet op de verwarmingsspiraal druppelen. Aangezien de bovenste plaat niet helemaal van steen is, is de Severin raclette-grill lichter dan de volgende kandidaat in onze test? de Cloer Raclette Grill 6430.

Direct na levering werd het apparaat uitgepakt. Uit de doos kwam een ​​licht chemische geur. Een handleiding in 12 talen was ook inbegrepen. Helaas bevatten de gebruiksaanwijzing geen goede recepten, alleen een tip voor het bereiden van de raclettekaas. Maar dat zien wij absoluut niet als een nadeel. Je kunt ook elders behoorlijk wat raclette-recepten vinden! De pannen met warmte-geïsoleerde handgrepen, evenals de draaiende roosterplaat, met antiaanbaklaag. Heb je een vierkante vorm? de perfecte vorm voor raclettekaas. De houtschrapers zijn goed gemaakt en niet ruw. De voeten worden geleverd met een antislipmateriaal, zodat het apparaat correct op de tafel is bevestigd en niet heen en weer glijdt.

De Severin raclette grill heeft een temperatuurregeling, een lichte, maar geen aan / uit-knop. Als de knop is? Max? is ingeschakeld, is de radiator non-stop ingeschakeld. Zodra hij bereikt? Min? wordt gedraaid, wordt de radiator afwisselend in- of uitgeschakeld. Met het indicatielampje weet u altijd of de verwarmingsfunctie actief is. Het apparaat heeft een kabel van 200 cm met XXL-comfortkabel. Het netsnoer is lang genoeg voor onze test, maar waarschijnlijk een beetje kort om aan tafel te vieren wanneer het stopcontact niet in de buurt is. In dit geval adviseren wij u een verlengkabel te gebruiken. Helaas heeft geen van onze testapparatuur een aan / uit-schakelaar.

Nadat de grill was afgeveegd met een vochtige doek, verwarmden we deze samen met het stenen oppervlak, de grillplaat en pannen gedurende ongeveer 10 minuten om van de geur af te komen. Tijdens de opwarmfase heeft het apparaat niet alleen een chemische geur ontwikkeld, maar ook enigszins gestoomd. Gelukkig duurt de geur niet lang, volgens de gebruiksaanwijzing onschadelijk en verdwijnt deze zeer snel na het luchten. We hebben de keerroosterplaat licht geolied toen deze voor het eerst werd gebruikt. De lege pannen zijn buiten gebleven omdat ze zonder voedsel niet onder de radiator kunnen worden geplaatst. Omdat we beide platen wilden testen, duurde de verwarming van het apparaat langer vanwege de steen. Het raclette apparaat was klaar voor gebruik na ongeveer 25 minuten met de stenen plaat. Hetzelfde voedsel werd op beide grillplaten geplaatst. We konden dus zien hoe beide grillhelften hetzelfde voedsel bereiden. Bij het plaatsen van alle ingrediënten goed gesmoord, het hete vet geïnjecteerd. Daarom hebben we de temperatuur, net als bij de andere testconcurrenten, een tijdje verlaagd en later teruggezet op het hoogste niveau. De pannen hebben we in de laatste minuten uitgerust met de kaas en in de grill geplaatst. De steen en het inzetstuk hebben na 15 minuten goede barbecue-resultaten op onze tafel gebracht.

Naar het raclette-resultaat:

Of alle groenten, worstjes of garnalen? alles was behoorlijk knapperig en smaakte absoluut heerlijk van beide borden. Het enige verschil is dat de Nürnberger Rostbratwürste op de draaiende grillplaat sneller klaar waren. Het smelten van de kaas werkte net zo goed. We hadden geen spatel nodig om de kaas uit de pan op het bord te krijgen.

schoonmaak:

Eerst werden de ietwat warme pannen en de raspplaat verwijderd en gereinigd met heet water en een eenvoudige spons met wat Spüli. Het schoonmaken ging heel snel dankzij de antiaanbaklaag en superlicht. Het schoonmaken van de grillsteen heeft ons meer moeite gekost. De resterende vettige afzettingen op de verwijderde steen zijn zorgvuldig gereinigd met een speciale reinigingsspons voor gevoelige oppervlakken. Het afwassen was krasvrij en zacht. De helft van de steen is bevrijd van plakresten en is weer schoon geworden. Daarna hebben we de steen onder stromend water gewassen en met een doek gedroogd. We hebben de Severin-tafelgrill zorgvuldig schoongeveegd met een licht vochtige doek. De vettige laag op het werkblad werd verwijderd met de vochtige spons.

kritiek:

De Severin raclettegrill heeft een paar mini-nadelen:

  • Door zijn helft van de steen een beetje zwaarder dan de apparaten van Rommelsbacher en Corona
  • Zoals bij alle andere concurrenten is er geen aan / uitknop.
  • De Severin RG 2344 heeft geen draaggrepen.
  • Het schoonmaken van natuursteen is een beetje vervelend.

Cloer 6430 raclette-grill met natuurgrillsteen

De Cloer 6430 Raclette Grill werd vriendelijk geleverd door Cloer Elektrogeräte GmbH voor het testen!

Cloer 6430 raclette grill

features:

Prijs op Amazon: 46,99? (in plaats van 57,99?); inclusief 8 pannen; Vermogen: 1200 W; Gewicht 6,4 kg; Afmetingen: 39 x 28 x 13 cm; Kabellengte: 1,15 m

Testprocedure en positieve eigenschappen:

Dankzij de dikke stenen plaat ziet de Cloer 6430 Raclette Grill er echt stevig uit. Het raclette-apparaat is verkrijgbaar voor een betaalbare prijs, staat stabiel op zijn voeten en doet wat het zou moeten. De handleiding van het apparaat is duidelijk begrijpelijk geschreven, helaas alleen in de Duitse taal. Het bevat 2 goede recepten, met gedetailleerde instructies over de ingrediënten en het bereidingsproces. De plavuizen worden niet zo snel warm als een gecoate metalen plaat. Sommige voordelen heeft het toch over het metalen grilloppervlak. Ten eerste is de plavuizen een natuurlijk product. Ten tweede kan de warmte met behulp van de grillsteen een tijdje worden gebruikt, zelfs nadat de grill is uitgeschakeld. U kunt dus duidelijk elektriciteit besparen en toch nog een tijdje grillen! De derde mogelijkheid van de steen is dat rauwe deegproducten ook op de vlakke steenplaat kunnen worden bereid.

De metalen pannen hebben een antiaanbaklaag. De pannen zijn thermisch geïsoleerd. Bovendien heeft de Cloer 6430 ook een temperatuurregeling en een controlelamp. Met de temperatuurregeling kun je de temperatuur naar wens instellen, met de controlelamp mis je niet wanneer de grill de gewenste temperatuur heeft bereikt. Hoewel de kabel een beetje kort is, is deze nog steeds voldoende voor onze test. Voor de raclette-avond aan tafel heb je net als bij de andere kandidaten een verlengsnoer nodig. Praktisch zijn ook de antislipvoeten, waarmee het apparaat is uitgerust.

Omdat de steen kan breken tijdens snelle temperatuurveranderingen, hebben we hem dienovereenkomstig voorbereid voor het eerste gebruik: De stenen plaat werd gereinigd met wat afwasmiddel onder warm water, gedroogd, bedekt met een hittebestendige olie en 45 minuten in de oven verwarmd tot 220 graden. Gedurende deze tijd werd het apparaat ongeveer 10 minuten zonder voedsel verwarmd, zodat de resulterende rook en geuren tijdig konden komen zonder in contact te komen met het voedsel.

Voor verder gebruik hoeft u de grillsteen niet meer in te vetten. De natuurstenen plaat die we bij ons eerste gebruik op de raclettegrill hebben? Max? ongeveer 25 minuten verwarmd. Zodra het bord heet is geworden, leggen we het eten erop. Omdat we de tegels niet hadden geolied, spatte er maar een beetje olie uit de gemarineerde groenten. Desondanks hebben we de temperatuur een tijdje verlaagd. Op de grillsteen duurde het langer voordat de worsten mooi bruin werden. Als je vlees op de stenen plaat wilt bereiden, moet je wat zout op het oppervlak strooien. Het vlees wordt bijzonder mals! Om de raclettekaas te bakken, zetten we de pannen onder de natuursteen in een speciaal dienblad. Over het algemeen duurde de krekels ongeveer 15 minuten samen met de gegratineerde.

Naar het raclette-resultaat:

De bereiding van het eten met de Cloer 6430 raclette-grill werkte echt geweldig. Onze kleine worstjes waren binnen mooi en knapperig buiten. Het mediterrane trio is ook goed gedaan: de stukjes groenten smaken kruidig ​​en lekker en verspreiden een speciale geur. De garnalen waren aan de buitenkant goed gebruind en echt heerlijk!

schoonmaak:

Het slechtste deel was de schoonmaak. Omdat de natuursteen vóór het grillen met olie werd ingewreven en in de oven werd verwarmd, werd een stevig gebakken laag gevormd. Na het grillen is deze laag nog sterker geworden. We verwijderden de steen en wasten hem af met afwasmiddel onder stromend water. De aanslag moest voorzichtig worden afgeschraapt met een glazen keramische veldschraper. Met veel moeite hebben we de hele verbrande laag verwijderd.Als u zich zorgen maakt over de keramische veldschraper, kan deze de steen krassen. We kunnen u geruststellen - er is niets gebeurd. Daarna hebben we de steen opnieuw gewassen en met een doek gedroogd. Helaas zijn er wat vettige resten achtergebleven in de groeven, omdat we ze niet konden afschrapen met de glazen keramische veldschraper. De pannen werden licht gereinigd in warm water met een kleine spoeling. We hebben de behuizing en het werkblad schoongemaakt met een vochtige doek.

kritiek:

De raclette is goed gedaan, maar de tafelgrill zelf heeft enkele nadelen:

  • De eerste keer dat je het uitpakte, rook het raclette-apparaat vrijwel naar chemicaliën.
  • Helaas zijn er geen schrapers inbegrepen.
  • De Cloer 6430 is behoorlijk zwaar. Omdat de hele kookplaat van natuursteen is, is dit het zwaarste apparaat in onze testgroep.
  • De raclette-grill heeft geen transporthandgrepen.
  • Ook heeft dit apparaat geen aan / uit-schakelaar.
  • Het schoonmaken van de plavuizen was vermoeiend.

Ons testresultaat

In eerste instantie konden we niet kiezen tussen twee raclettegrills. Aan de ene kant hebben we een geweldige raclettegrill van Rommelsbacher, die bijna onverslaanbaar is dankzij de uitstekende kwaliteit en functionaliteit. Helaas is er een groot minpunt met het apparaat: het is relatief duurder dan de andere drie. Maar er is een raclette-grill die ons aanspreekt. De RG 2344 Raclette Grill van Severin. Het apparaat heeft een goede kwaliteit en werkt vlekkeloos. Bovendien biedt het ons tegelijkertijd twee bakplaten (de metalen grillplaat en de natuurstenen plaat), die onze barbecuefaciliteiten uitbreiden en vermenigvuldigen. Daarom hebben we uiteindelijk gekozen voor de Severin Raclette Grill, waarvan de prijs-prestatieverhouding zeer overtuigend was.

Zo word je niet ziek tijdens het gourmetten - Kieskeurig | April 2024