Eenvoudige chocoladetaart

tijd

Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 35 min.
Totale voorbereidingstijd: 50 minuten.

Voor de meest chocoladetaart die ik ken, heb je nodig:

ingrediënten

  • 6 eieren
  • 400 g pure chocolade
  • 100 g boter
  • 100 g suiker

voorbereiding

  1. Scheid de eieren, klop de eiwitten stijf.
  2. Los 300 g chocolade, suiker en boter op in een waterbad.
  3. Eerst de eidooier en vervolgens het stijve eiwit.
  4. Doe de massa in een ingevette schaal en bak ongeveer 35 minuten op 180 graden.
  5. Bedek de afgekoelde cake met de resterende 100 g chocolade (gesmolten).

Veel plezier met bakken en geniet van je maaltijd!