Seizoen

Alle Artikelen


Soep te zout? Neem rauwe aardappelstukjes
Maart 2024

Soep te zout? Neem rauwe aardappelstukjes

Is de soep soms "verliefd", i. te zout, dan helpt het om kleine in blokjes gesneden rauwe aardappelstukjes een tijdje te koken om te koken. De stukjes aardappel absorberen een deel van het...

Panacea gember
Maart 2024

Panacea gember

Elke Aziaat heeft het volgende recept: Echte gemberwortel - er zijn nu in alle supermarkten voor vers fruit - schil en snijd ze in kleine blokjes (randlengte ongeveer 1 cm). Giet een kubus per kopje,...

Basil! Altijd vers op tafel - goedkoopste!
Maart 2024

Basil! Altijd vers op tafel - goedkoopste!

Basilicum Met Verse Tomaten. Naar pastagerechten. Of gewoon voor de decoratie van heerlijk eten. Delicious. Niet iedereen heeft kruidenthee. Natuurlijk is het bekend dat dit kruid ook beschikbaar is...

Verse kruiden thuis het hele jaar door
Maart 2024

Verse kruiden thuis het hele jaar door

Als je het hele jaar door verse kruiden wilt, kun je ze gemakkelijk in de keuken op de vensterbank laten groeien. Je hebt zelfs geen tuin nodig. Een beetje licht en een vensterbank zijn voldoende en...

Soepkruid zonder smaakversterker
Maart 2024

Soepkruid zonder smaakversterker

Wie kent Maggis Soepkruid niet!? Alles smaakt alleen voor smaakversterkers, overal zit het spul in! Van andere, zelfs niet langer "bedauwde" groenten of een "overschot" uit uw eigen tuin kan...

Muntsuiker voor desserts
Maart 2024

Muntsuiker voor desserts

Voor de productie heb je een mortel nodig. Hierin geef je suiker en een paar verse muntblaadjes. De hoeveelheid hangt af van hoeveel je nodig hebt en hoe sterk de smaak moet zijn - moet worden...

Orange Zitonenschalen smaak
Maart 2024

Orange Zitonenschalen smaak

Borstel biologische sinaasappels (biologische citroenen) heet, droog en schil ze met de aardappelschilmachine rondom, indien mogelijk niet te veel afzonderlijke strepen. Bij het schillen kan niet...

Hoe verpletter ik tuinkruiden? Met een koffieboon slijpmachine
Maart 2024

Hoe verpletter ik tuinkruiden? Met een koffieboon slijpmachine

Hallo, lieve "TheFruitAndFlowerBasket-Fans", heb gisteravond lang op deze pagina gesurft, omdat ik een tip wilde hebben over hoe je kruiden snel kunt hacken. Ik heb het al geprobeerd met een...

Specerijen uit de apotheek
Maart 2024

Specerijen uit de apotheek

Gedroogde kruiden en specerijen zoals. Als anijs, venkel, kardemom, tijm, kaneel, steranijs, enz. Ik koop alleen in de apotheek. Klinkt gek, maar na een tip van een apotheker, doe ik het gewoon zo,...

Zelfgemaakte chili zout
Maart 2024

Zelfgemaakte chili zout

Bij het kopen van verse chilipepers is dit meestal een buidel met meerdere peulen. Maar omdat je zelden een gerecht kookt dat 5 peulen vereist, heb ik een tip over wat te doen met de 2-3 anderen. Je...