Pers met de hand stevige sinaasappels uit
Ik pers 's ochtends altijd wat sinaasappels met de hand. Vaak gebeurde het dat ik een paar "meedogenloze" exemplaren ving. Daarna deed mijn schouder pijn. Omdat ik nog 10 stuks van dit ras heb, kwam ik op het volgende idee:
Ik sneed de sinaasappel, nam toen een zeer scherp mes en sneed het vlees spiraalvormig. Dus snijd in de kleine delende skins. Daarna was het persen veel eenvoudiger - de sapopbrengst was groter!
Ik had allerlei elektrische en mechanische variaties, die ik heb doorgegeven wegens ruimtegebrek. Nu heb ik een eenvoudig apparaat, waar ik de helft van de sinaasappel overheen doe en draai, met lekbak.
