Groente

Alle Artikelen


Asperges koken
Maart 2024

Asperges koken

Asperges koken werkt als volgt: Normaal wordt asperges gekookt in veel zout water. Daarbij worden aromatische stoffen, vitamines en mineralen weggegooid met het kookwater. Het is beter om het te...

Kook broccoli
Maart 2024

Kook broccoli

Het koken van broccoli is in principe hetzelfde als het koken van noedels. De meeste mensen weten dat, maar voor mij was het nieuw tot voor kort: Maak heet water, voeg een beetje zout (goede snufje)...

Afgeroomde spin met een verschil II
Maart 2024

Afgeroomde spin met een verschil II

Als het snel, super goedkoop en lekker is: Een TK-romige spin (het beste ontdooid, gaat nog sneller) in een pot. Wacht op middelhoog vuur tot het blok is ontdooid. Doe ondertussen wat pastawater en...

Geroosterde Asperges
Maart 2024

Geroosterde Asperges

tijdTotale voorbereidingstijd: 20 minuten. Neem de asperges (je kunt ook de scheve asperges nemen, is niet zo duur). voorbereiding Peel. Snijd vervolgens in stukken, misschien een halve vinger...

Asperges a la Kishimoto
Maart 2024

Asperges a la Kishimoto

Asperges reinigen en schillen. Vul de pot met 2 cm water, breng aan de kook, voeg stoom in en leg de asperges erop. ongeveer Stoom gedurende 15 minuten. Maak ondertussen de marinade, bestaande uit:...

Aspergecake uit de oven
Maart 2024

Aspergecake uit de oven

ingrediënten 250 g toast ontrafelen 500 g witte asperges 500 g groene asperges 100 g gesmolten boter 200 g fijne hamblokjes (Aldi o. Lidl) 4 eieren 250 g zoete room 3 eetlepels geraspte kaas gehakte...

Groentegratin voor beginners
Maart 2024

Groentegratin voor beginners

Voor 2 personen: Schil ongeveer 300 g hardkokende aardappelen en snijd ze in plakjes (ongeveer 2 mm, enigszins ongelijk niets). Als je nieuwe aardappelen hebt, was je gewoon goed en laat je de kom...

Meat courgette pan
Maart 2024

Meat courgette pan

tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Kook- of baktijd: 15 min. Totale voorbereidingstijd: 35 minuten. Als je, net als ik, wat courgetteplanten in de tuin hebt (er zijn verschillende lekkere...

Gevulde Paprika
Maart 2024

Gevulde Paprika

tijdTotale voorbereidingstijd: 50 minuten. Gevulde paprika's voor 4 personen, men heeft nodig: ingrediënten 6 grote paprika's (indien mogelijk, die plat onderaan zijn, kleur naar wens) een...

Snijbietnoedels met schapenkaas - niet alleen voor vegetariërs
Maart 2024

Snijbietnoedels met schapenkaas - niet alleen voor vegetariërs

Hier voor de verandering, een vegetarisch gerecht dat zelfs een toegewijde vleesliefhebber moet overtuigen. ;) ingrediënten 1 pakje Schupfnudeln (er staat u.a. in het vriesvak) 1 snijbiet 1 pakje...