Wattenapfkuchen

tijd

Totale voorbereidingstijd: 45 minuten.

Wattencake of puddingpoedercake.

ingrediënten

  • 4 eieren
  • 4 zakjes puddingpoeder (volgens smaak)
  • 125 g suiker
  • 125 ml plantaardige olie
  • 1 theelepel bakpoeder

voorbereiding

Klop de eieren en suiker met de mixer schuimig, voeg dan de olie toe en meng ten slotte het vlapoeder en het bakpoeder.


De massa heeft een vloeibare consistentie. Dit wordt vervolgens in een ingevette cupcake of doosvorm gegoten. Bak in de voorverwarmde oven, op 180 ° C circulerende lucht, gedurende ongeveer 30 minuten. Afhankelijk van hoe je de stukken snijdt, geeft de cake 10 - 12 stukken.

Op de foto heb ik een gedetailleerd overzicht van de voedingswaarden in de cake.

De totale werktijd tot hier is ongeveer 45 minuten.

Vervolgens kun je de cake naar hartelust en tijd versieren met poedersuiker, citroenschil of chocoladecoating. Je kunt ook rozijnen of chocoladestukjes toevoegen. Zoeken is gemakkelijk te wijzigen en verveelt nooit.

Dus nu wens ik je veel plezier bij het bakken!