Heerlijk zomers drankje: Hugo in een niet-alcoholische versie
Omdat ik niet zo graag alcohol drink, hebben we een speciale variant bedacht voor "Hugo", die nu bijna een soort "hip drankje" is geworden.
Heel eenvoudig en lekker
Je hebt nodig:
- 2 cl vlierbloesemsiroop
- 1 cl limoensiroop
- verse limoen in plakjes of als kwartier (volgens smaak)
- Muntblaadjes naar smaak
- Vlierbloesem tonic (Ik heb nog geen recept gezien), de meeste vervangen de Prosecco door mineraalwater)
- 2-3 ijsblokjes
Naar mijn mening benadrukt Elderflower Tonic nog steeds op een heel speciale manier de smaak van vlierbloesem en citroensiroop. Toegegeven, hij komt waarschijnlijk niet in het assortiment van supermarkten, maar eerder in goed gevulde drankenmarkten.
Voor zomerse dagen of zwoele zomeravonden een fruitige verfrissing ...
