Schone brouwgroep - zo werkt het
Mijn espressomachine is een volautomatische machine die aangeeft wanneer deze wil worden gereinigd of ontkalkt. Op een gegeven moment smaakte de koffie ondanks de regelmatige reiniging en ontkalking niet meer. Toen kwam een vriend op het idee om de zetgroep in de kast te verwijderen en schoon te maken. Nu smaakt de koffie weer goed.
Ik dacht dat ik mijn volautomatische machine regelmatig en goed zou reinigen. Met het schoonmaken van tabletten en Entkalkungstaps ging ik te werk zoals in mijn handleiding en nog steeds was niet alles schoon. In mijn instructies stond niet dat de zetgroep, het hart van de volautomatische machine ook gereinigd moet worden. Tot nu toe had ik een reinigingstablet in een bepaalde container gegooid en op Start gedrukt, de rest deed de machine automatisch. Alleen de pulp, melkopschuimer en watertank heb ik vervolgens schoongemaakt. Ik had nog nooit gehoord van een zetgroep in de machine. Ik was ervan overtuigd dat het automatische reinigingsproces zorgt voor de innerlijke werking. Niet helemaal mee eens.
In de zeteenheid kunnen koffie- en olieresten na verloop van tijd bezinken. Het smaakt niet alleen vreselijk, maar in het ergste geval kan er ook schimmel ontstaan. Gelukkig heb ik een apparaat waarmee je de zetgroep kunt verwijderen. Er zijn volautomatische machines, wat niet het geval is. Wanneer u een volautomatische machine koopt, is het beter om ervoor te zorgen dat de zeteenheid wordt verwijderd en gemakkelijk kan worden gereinigd.
Instructies voor het stap voor stap reinigen van de zetgroep:
- Ik heb een volledig automatische machine van Bosch. In dit apparaat wordt de rechterflap eerst met een cent ontgrendeld en geopend (Afbeelding 2). Trek eerst uit veiligheidsoverwegingen de stekker uit het stopcontact.
- Verplaats de witte balk met een spies of een klein mes (afbeelding 3).
- Vervolgens kan de zeteenheid volledig naar voren worden getrokken.
- Spoel de zeteenheid grondig af met een spons onder stromend warm water en droog ze goed af met keukenlinnen.
- Reinig slecht toegankelijke gebieden met een pijpenrager.
- Daarna kan het apparaat weer worden gebruikt en is de koffie echt heerlijk.
