Kruid de afgewerkte marsepeinhoek op
Specifiek afgewerkte marsepeinhoek, die is opgerold om te kopen.
Ik rol de marsepeinhoek uit elkaar met de folie en knip vervolgens een bloem, hart of ster uit met een koekjessnijder vanuit het midden. Soms neem ik ook een veel kleinere koekjessnijder en prik, b.v. rond de bloem in een cirkel, kleine bloemen eruit.
Dan hoef je alleen maar de marsepeinhoek met de folie op de taart te plaatsen en de folie eraf te trekken.
Het ziet er leuk uit als je het taartoppervlak bestrijkt met gekleurde (voedselkleurstof) buttercream.
