chocoladeroom cake
tijd
Totale voorbereidingstijd: 25 minuten.
ingrediënten
- 3 donkere Weense bodems (supermarkt)
- 1 L room
- 200 g pure chocolade
- 3 pct
voorbereiding
- Doe de room in een pan.
- Breek 200 g pure chocolade in kleine stukjes en voeg toe aan de room.
- Roer de room al roerend met bitterzoete chocolade.
- Kook het mengsel eenmaal, haal het van het vuur en laat het afkoelen.
- Zet vervolgens de chocoladeroom 24 uur in de koelkast.
- Klop na 24 uur het mengsel met 3 pond crèmes stijf.
- Bestrijk de 3 Weense grond met de chocoladeroom en garneer naar wens.
Deze cake is echt gemakkelijk te imiteren en smaakt heerlijk.
