chocolade saus

tijd

Kook- of baktijd: 5 min.
Totale voorbereidingstijd: 10 minuten.

Hier deel ik met jou, mijn zelf ontwikkelde recept, voor een snelle en SAULECK chocoladesaus. Veel beter dan gekocht en je hebt zelfs geen chocolade nodig.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 200 ml magere melk
  • 1 1/2 el cacaopoeder (geen instantpoeder maar echte cacao)
  • 1 1/2 el suiker
  • 2 g bloem

voorbereiding

  1. Meng de ingrediënten goed als ze koud zijn, om klontjes te voorkomen.
  2. Breng op middelhoog vuur langzaam aan de kook. (Let op: als de hitte te hoog is, zal iets op de bodem van de pot snel afbreken.)
  3. Laat het kort koken onder constant roeren, klaar. Laat afkoelen of geniet van warm.

HOW-TO: Chocoladesaus maken - OhMyFoodness | Mei 2024