Gewasrotatie en gemengde cultuur in de tuin
Geen groenten, geen salade, geen bessen smaken beter dan wat je hebt gekweekt, gekoesterd, verzorgd en geoogst. Om ervoor te zorgen dat u zoveel mogelijk succes en opbrengst in de tuin heeft, zijn er enkele basisregels die u moet overwegen bij het plannen van bedden en ook handige tips die het tuinieren gemakkelijker maken.
De vruchtwisseling: planten hebben voedingsstoffen nodig? sommige meer, sommige minder
In de moestuin onderscheidt men zich grofweg in drie categorieën gewassen: zwaar, middelgroot en zwak.
Stark Zehrer hebben een enorme behoefte aan voedingsstoffen en worden ook graag tijdens het groeiseizoen bemest. Het naast elkaar planten van veel starvators brengt de opbrengst in gevaar. Ook in het volgende jaar moet je op een Starkzehrerplatz plaats een nogal zuinige kleine plant. Uitzondering zijn tomaten die graag steeds weer op dezelfde plek zijn. En de rabarber, die toch elk jaar wegrijdt.
- Zetmeel zijn: alle grote koolsoorten, aardappelen, komkommers, selderij, prei, pompoen, rabarber, tomaten
middelen Zehrern Als u in het voorjaar en tijdens de belangrijkste groeifase met een beetje organische meststof voedt, is het voldoende om regelmatig compostering als voedsel te hebben.
- Middenverdieners zijn: wortelen, koolrabi, radijs, salades, spinazie, venkel, rode biet, paprika, schorseneren
zwakke Zehrer zijn de asceten. Alles wat je nodig hebt is rijpe compost.
- Armen zijn: erwten, bonen, uien en kruiden.
Iedereen die nu slim de plantlocaties per jaar verandert en de grond na een koliekaanval tot een ontspannend bonenjaar behandelt, moet minder bemesten en heeft meer opbrengst. Ook willen de meeste planten, met uitzondering van tomaten en rabarber, niet elk jaar op dezelfde locatie zijn, want zonder gerichte bemesting zal de grond na verloop van tijd worden afgetapt van niet-veeleisende planten.
De eenvoudigste manier is een gewasrotatie van twee jaar. Het bed is verdeeld in twee gebieden, waar de hongerige en zuinige planten elk jaar afwisselend worden gekweekt.
Diversiteit in de tuin: gemengde culturen
Wat een vrolijke, levendige indruk maakt in oude cottage-tuinen heeft een intelligente reden en een naam: gemengde cultuur. Een gemengde cultuur maakt gebruik van de verschillende eisen en kenmerken van de planten, die elkaar ondersteunen. Perfecte combinaties zijn:
- Bosbonen en hartig: Niet alleen op het bord samen, stoot het kruid de zwarte bonenluis af!
- Komkommers en dille: Dille is een oude teef, maar groeit goed in de buurt van komkommers. Als je de komkommers in het midden van het bed zaait, bij voorkeur op een kleine heuvel, kun je de dille gebruiken om er een meter hoge dillehaag omheen te vormen. De komkommers waarderen de windbescherming en de lichte schaduw.
- Wortelen en uien of prei: Geplant in afwisselende rijen, stoten ze elkaar wortel en uienvliegen af.
- Aardbeien en knoflook: De knoflook heeft een preventieve werking tegen schimmelziekten van aardbeien.
- Koolrabi, salade radijs en tuinkers: Als je in afwisselende rijen kunt zaaien, heeft de tuinkers ook een positieve invloed op het radijsaroma.
- Tomaten, peterselie en Oost-Indische kers: Ze bevorderen elkaars groei, zaaien de Oost-Indische kers tussen de tomaten, fungeren als bodembedekker in de zomer en houden het water vast met de dorstige tomaten.
Voor gevorderden: goede buren? slechte buren
Iedereen die rekening houdt met de voedingsbehoeften van zijn planten en bepaalde voorkeuren, wil zich niet houden aan de suggesties voor gemengde culturen. Daarom een kort, onvolledig overzicht van wie graag naast elkaar staat en wie niet.
| plant | Goede buren | Slechte buren |
|---|---|---|
| bonen | Hartig, aardbeien, komkommers, aardappelen, kropsla, augurken salade, tomaten | Erwten, venkel, knoflook, prei, uien |
| erwten | Dille, venkel, komkommers, kool, sla, wortelen, radijs, courgette | Bonen, aardappelen, knoflook, prei, tomaten, uien |
| aardbeien | Bernagie, bonen, knoflook, sla, prei, radijs, bieslook, spinazie, uien | kool |
| komkommers | Dille, Erwten, Venkel, Kool, Sla, Koriander, Komijn, Prei, Maïs, Rode Biet, Selderij, Uien | Tomaten, radijs |
| aardappelen | Kamille, Oost-Indische kers, Kool, Koolrabi, Karwij, Pepermunt, Spinazie, Afrikaantje | Pompoen, tomaten, selderij, zonnebloemen |
| knoflook | Aardbeien, komkommers, frambozen, wortelen, fruitbomen, tomaten | Erwten, Kool, Pronkbonen |
| kool | Bijvoet, bonen, dille, erwten, kamille, sla, koriander, komijn, prei, pepermunt, augurken salade, spinazie, tomaten | Aardbeien, knoflook, mosterd, uien |
| koolraap | Bonen, erwten, aardappelen, sla, prei, radijs, spinazie, tomaten | |
| sla | Bonen, dille, erwten, aardbeien, komkommers, kervel, kool, tuinkers, prei, wortelen, pepermunt, radijs, tomaten, uien | Peterselie, selderij |
| prei | Aardbeien, kamille, kool, sla, wortelen, tomaten | Bonen, Erwten |
| wortelen | Dille, erwten, knoflook, prei, radijs, radijs, rozemarijn, salie, bieslook, augurken, tomaten, uien | |
| Pflücksalat | Dille, venkel, kool, radijs, radijs, tomaten | |
| Radijs u. radijs | Bonen, erwten, Oost-Indische kers, kool, sla, tuinkers, wortelen, spinazie, tomaten | komkommers |
| spinazie | Aardbeien, aardappelen, kool, radijs, radijs, snijbonen, tomaten | |
| tomaten | Bosbonen, Oost-Indische kers, knoflook, kool, sla, prei, wortelen, peterselie, augurkensalade, radijs, radijs, spinazie | Erwten, Venkel, Aardappelen |
| courgette | Oost-Indische kers, snijbonen, ui | |
| uien | Hartig, dille, aardbeien, komkommers, kamille, sla, wortelen | Bonen, Erwten, Kool |
Biologische tuiniers zeggen dat als je alleen de meest verschrikkelijke buren opmerkt en ze vermijdt, je niet teveel verkeerd kunt doen. Dus nooit, nooit, nooit: Plantensalade en peterselie, bosbonen en uien, kool en uien, zonnebloemen en aardappelen, aardappelen en tomaten, tomaten en erwten, erwten en bonen naast elkaar. En dan: veel geluk en goede eetlust!
