Economisch invetten van de koekenpan

Permanente oplossing voor het economisch invetten van de koekenpan: Hoewel ik ook anti-aanbakpannen gebruik, geef ik er de voorkeur aan een vleugje olie toe te voegen bij het braden. Hoewel vlees en eieren (bruin) ook goed bruinen met mineraalwater, behandelt deze tip het economisch frituren in olie.

Als ik een paar druppels in de hete pan doe, wordt de olie niet naar wens verdeeld.

Om echter zo weinig mogelijk calorieën te bakken, heb ik altijd een kleine hoeveelheid olie in de pan gegeven en vervolgens de olie met een huishoudfolie in de pan verdeeld.


Als hand- en nagelverzorging kan de ongeplande oliebehandeling nog steeds logisch zijn, maar ik heb teveel olie en papier verspild met deze methode.

Zeer eenvoudig om een ​​sponsdoek te vinden:

  • knip een stuk van geschikte grootte uit en
  • Bevestig met kabelbinder of rubberen ring stevig aan de hals van de fles

Door de fles te draaien, stroomt een kleine hoeveelheid olie in de spons en kan deze in de pan worden verdeeld.

Natuurlijk rees ook de kwestie van voedselauthenticiteit, maar ik kan niet bewijzen dat ik het kan beantwoorden ... Persoonlijk neem ik aan dat afwas- en keukensponzen, evenals sponsdoeken, onschadelijk zijn.


Evenzo heb ik geen hygiënische zorgen, omdat ik mijn pannen grondig na elk gebruik was en niet alleen wegvaag. Bovendien gebruik ik bijna elke dag een pan en de 0,5 liter fles olie is snel op en wordt vervolgens volledig weggegooid.

Tip van de redactie:

Olijfolie is ook verkrijgbaar als een spaarzaam doseerbare spray »Bertolli olijfoliespray

Combekk uit Breda maakt gietijzeren pannen van oude spoorrails | April 2024