Franse dressing

tijd

Totale voorbereidingstijd: 5 minuten.

Voor de avond voor twee: zelfgemaakte dressing ziet er goed uit ;-)

ingrediënten

  • ketchup
  • mayonaise
  • sinaasappelsap
  • Salade kruiden (vers of gevriesdroogd voor puristen zoals ik)
  • cognac

voorbereiding

Ketchup u. Meng Majo in gelijke delen, voeg een beetje minder sinaasappelsap toe en speel dan met de drie ingrediënten in de set tot de typische Coctail / Frenchdressing-smaak er is (Ja, het is echt snel!). Dan salade kruiden naar believen, een slokje cognac (indien nodig, een droge Riesling doet) voor de laatste hand - klaar!

Franse Vinaigrette / French dressing by Maître Bertrand | Mei 2024