Feestgebak gemaakt van kwarkolie-deeg

Super lekker en wordt goed ontvangen op elk feest.

Je kunt 2 verschillende varianten maken: pittig en zoet

Je hebt nodig:


- 300 g bloem
- 250 g kwark
- 8 eetlepels melk & 6 eetlepels olie
- 1/2 theelepel zout
- 1 zakje zuiveringszout

Kneed al deze ingrediënten en halveer de hoeveelheid deeg. Nu splitst u dat op naar de pittige en zoete variant.

Voor de helft neem je 30 g geroosterde uien, 40 g kaas en 40 g ham, snijd ze in blokjes en kneed (pikant).


Andere helft: 1/2 in blokjes gesneden appel en 2 el granen (zoet).

Maak broodjes en bak ongeveer 35 minuten op 180 ° C.

Veel plezier (:

Patisserie Etienne | Mei 2024