Rozen spatten uit glazuur

Heel eenvoudige rozen kunnen worden besprenkeld met glazuur met een licht gedraaide stertuit. Dit is bijvoorbeeld ook geschikt. de # 1M sterring van Wilton.

De cake of muffins moeten altijd een recht en glad oppervlak hebben.

Dit is hoe het wordt gedaan:

Je zet eerst een kleine ster op de taart of de doppen, terwijl de spuitzak altijd verticaal moet worden gehouden en dan naar buiten toe moet worden gewerkt, dus ga niet omhoog. Nu spuit je spiraalvormig rond de ster eromheen en doe je iets overlappend werk (niet van rand tot rand).

Dit wordt herhaald en verwijder vervolgens langzaam de druk uit de spuitzak. De roos is al klaar!