Roestige ridders
2-3 melkrollen (kunnen al oud en helemaal hard zijn), doe dit een uur in een kom met melk, totdat de broodjes volledig zijn doorweekt. Het beste is altijd tussendoor te draaien. Knijp vervolgens de melk tussen de handen van het brood en bak in een hete pan met een beetje olie van beide kanten. Meng suiker met kaneel op een bord en maak de ridder roestig.
Afgezien van het feit dat je de broodjes lang in melk moet stoppen, duurt het minder dan 5 minuten. Daarnaast adviseer ik een noedelsoep of een glas melk (degene die op de rol zat - we willen niets verspillen).
