Spinazie-braadpan met roomkaas
Het volgende is vereist:
1x pakket van 500 g spiraalnoedels
1x 500 g rundergehakt
1x spinazie
1x roomkaas (neem het altijd met kruiden)
1x klaar mix voor bolognese of lasagne
1x grote ui
1x crème
1x geraspte kaas voor stoofschotels (persoonlijk neem ik 500 gram)
specerijen:
Zout, peper, Provençaalse kruiden, bieslook, chili
1e stap
Kook de noedels tot ze stevig zijn - 8 tot 15 minuten, afhankelijk van het type
Snijd de ui in kleine blokjes en bak ze in de pan, voeg dan het gehakt toe. Rooster het geheel met zout, peper en Provence-kruiden.
Laat de spinazie in de pot sudderen en voeg vervolgens 3-4 eetlepels roomkaas naar wens toe (maakt het geheel romig). Neem vervolgens 2 voormixzakken en kijk hoeveel water zuiver moet zijn, dan maken we ongeveer 2/3 van de opgegeven hoeveelheid water en de rest van de crème. Laat het geheel even in de pan koken.
2e stap
Vet de ovenschotel goed in, een laag pasta, een laag gehakt bovenop, dan spinazie, een andere laag pasta gehaktspinazie en de laatste laag noedels. Bestrooi het geheel met kaas en de ovenschotel gedurende 30-45 minuten in de oven op ongeveer 190 ° C - Op hoger-lager vuur.
3e stap
Serveer en proef. De ovenschotel is genoeg voor een goede 4 personen.
