Tortellini-salade
Tortellini-salade
ingrediënten
- 500 g tortellini, klein
- 1 komkommer
- 1 prei
- 300 g ham, gekookt
- 1 glas mayonaise, groot glas
- 1 kopje zure room
- n. B. Basilicum, mogelijk TK
- 2 el melk
- peper
- 3 teentjes knoflook
- Water (zout water)
voorbereiding
- Kook de tortellini tot deze stevig is.
- Snijd de komkommer in kleine pinnetjes.
- Snijd de prei in kleine ringen, maar alleen het licht van de prei, het groen kan worden verwijderd.
- Snijd de ham in blokjes.
- Meng mayonaise, melk, zure room, tortellini en de kruiden goed.
- Zet dan een dag in de koelkast en laat het gaan, het smaakt het beste.
- Het hele ding geeft een extreem grote kom. Ik doe altijd de 1/2 ingrediënten voor thuis!
