appel brood
tijd
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 15 minuten.
eerste
- 750 g geschilde, gehakte appels met
- Strooi 250 g suiker, laat het een nacht bedekken.
ingrediënten
- 500 g bloem
- 1 1/2 zakjes zuiveringszout
- 1 el kaneel
- 1/2 pakket peperkoekkruid
- 3 theelepels cacao naar believen
- 3 eetlepels rum naar believen
- 400 g hele amandelen of walnoten
- 250 g gedroogde gehakte abrikozen of rozijnen
voorbereiding
Meng alle ingrediënten goed, tot slot de appels met het getrokken sap. Vul 2 ingevette blikken dozen in en verwarm op 175 ° C gedurende ca. 70-80 min. bakken.
