Kaas spaetzle voor 4 personen
500 g Spaetzle
2-3 uien
400 g kaas
400 g ham (optioneel)
Bereid spaetzle zoals vermeld op de verpakking, ondertussen dobbelstenen uien, kaas en eventueel ook ham. Voordat de spaetzle klaar is, bak je de in blokjes gesneden uien kort in een pan tot ze goudgeel zijn. Doe vervolgens alles in de pan (voorzichtig, de pan moet dienovereenkomstig groot zijn) en meng krachtig totdat de kaas volledig is gesmolten. Breng tussendoor op smaak met peper, nootmuskaat en / of zout.
Alles bij elkaar duurt ongeveer 45-60 minuten.
