filet pan

tijd

Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 1 uur 30 minuten
Totale voorbereidingstijd: 2 uur

Heerlijke filet, eenvoudig bereid:

voorbereiding

  1. Snijd 1 kg filet in dunne plakjes en leg ze in een ingevette ovenschaal. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Snijd champignons en eventueel uien erover.
  3. Meng 3 kopjes room, 3 pakken roomsaus, 1 theelepel kerrie en giet het vlees erover
  4. Zet een nacht in de koelkast.
  5. Zet ongeveer 1 1/2 uur in de oven op 150-175 ° C.

Ik doe ook rijst en spaetzle. Als bijgerecht groenten en / of een salade.

Fillet Mignon Recipe - How to make perfect Fillet Mignon Steaks | Mei 2024