pizzasandwich
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 5 min.
Totale voorbereidingstijd: 15 minuten.
Een eenvoudige snack - pizza sandwich.
Een, zoals ik denk, een redelijk redelijke aankoop in ons huishouden is een tosti-ijzer. Hoewel ik meestal zelf mijn brood bak, heb ik altijd een volkoren brood in huis, omdat ik vind dat het snel een maaltijd kan toveren. Ik heb niet altijd tijd om te koken, dus het is prima voor de tieners die in het huishouden wonen om het snel voor elkaar te krijgen.
Zodat het echt zoiets wordt als een pizzasandwich, probeerde ik het volgende:
ingrediënten
- 2 plakjes gekookte ham
- 2 plakjes salami
- 1 kleine ui
- 1 rode peper
- 1 tomaat
- 1 theelepel pizzakruiden
- mogelijk wat knoflook
- 2 plakjes Gouda of vergelijkbaar
voorbereiding
- De ingrediënten worden fijngehakt in de keukenmixer (ik neem de uienhakker van Tupper).
- Op een plak sandwichbrood wordt ongeveer 1 grote eetlepel van het mengsel verdeeld, de andere schijf wordt gevouwen. De buitenkant heb ik nog steeds boter en het geheel komt dan in de tosti-ijzer (voor mij is het ongeveer 5 minuten). Dat is genoeg voor 4 tot 5 broodjes.
- Als ik vegetarisch wil, vervang ik de worst door schapenkaas.
- Het is altijd goed om de vleeswaren en kaasresten op deze manier te gebruiken voor de volgende aankoop.
- Ook spekblokjes, tonijn ect. past hier goed in.
