"Verkeerde" jam
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 35 min.
Totale voorbereidingstijd: 45 minuten.
Deze "verkeerde" jam gaat snel en je hebt geen speciale ingrediënten nodig. Ze is ook een heel leuk cadeau. Het recept geeft 3-4 glazen.
ingrediënten
- 750 g (gemengd) fruit, b.v. Frambozen, aardbeien of zelfs appels
- 100 ml water
- 400 g fijne suiker
voorbereiding
- Giet het fruit en het water in een pot. Breng aan de kook en laat 15 minuten roeren.
- Voeg de suiker toe en laat nog 20 minuten sudderen.
- Zet de gekoelde jam in glazen met warm water gespoeld en plaats in de koelkast.
- Het ziet er bijna uit als echte jam, maar gaat niet zo lang mee als echte jam. Daarom consumeren snel, maar ik hoop dat dat toch zal gebeuren! "Wink".
