Ik koop graag wat grotere pestoglazen, omdat deze goedkoper zijn dan verschillende kleine glazen. Om te genieten van de pesto tot de laatste lepel, zonder dat het droogt of schimmelt, druppel ik een...
Voorgekookte maaltijden, soepen of bijgerechten (die natuurlijk al zijn afgekoeld tot kamertemperatuur of in de kelder), leg ik vervolgens in de koelkast, ZONDER ze onmiddellijk te bedekken. Ik bedek...
Helaas is er geen rubriek "reizen" en ik heb geen betere categorie gevonden. Als ik in de VS reis, kook ik meestal zelf en neem ik mijn eten mee. Bij verblijf bijvoorbeeld Helaas verwennen ze in...
Ik kan niet beoordelen of deze tip triviaal is en iedereen het toch doet, of dat het echt iemand helpt. Hoewel ik een behoorlijk fatsoenlijk persoon ben, heb ik er jaren niet aan gedacht om mijn...
Al jaren gebruik ik een eenvoudige truc om zuivelproducten langer mee te laten gaan dan de MHD aangeeft. Als ik de kopjes (yoghurt, zoete of zure room ...) of kommen (roomkaas ...) in de koelkast...
Ik deed mijn vers gesneden kruiden in een glas water om ze vers te houden. Van de professionele kok van een sterrenrestaurant kreeg ik de tip, de kruiden z. B. peterselie, na grondig wassen alleen in...
Als je vandaag worst of kaas koopt, krijg je ze meestal in verpakkingen die hersluitbaar zijn. Helaas werkt het opnieuw sluiten soms niet zo goed. Je kunt natuurlijk alles in plastic dozen...
Soms staat mijn man voor een feestje voor de koelkast en zoekt hij ruimte voor een champagnefles: "Zoals, boter in de koelkast?!" het wordt dan genoemd. Dus haal ik mijn boterpakketten eruit en...
Nadat ik FM had doorzocht, maar niets over het onderwerp vond, is hier een eenvoudige oplossing: Telkens opnieuw gebeurt het dat je een kleine hoeveelheid citroen nodig hebt en dan is de rest van de...
Ik scheur de crèmekop niet open, maar maak met de vingernagel een klein smal gaatje in de rand van het deksel. (Men kan ook een beer nemen waarvan de vingernagel te onhygiënisch is). Wanneer de...
