Gehaktbrood uit de magnetron
tijd
Voorbereidingstijd: 14 minuten.
Kook- of baktijd: 16 min.
Totale voorbereidingstijd: 30 minuten.
Een klein gehaktbrood bereid ik in de magnetron, omdat de oven 45-60 minuten te veel energie verbruikt.
Lekker en met een bruine korst krijg je het, als je het gehaktbrood bestrijkt met een mengsel van paprika en olie. De olie wordt warmer dan 100 ° C in de magnetron en zorgt zo voor de mooie kleur van het gebraad.
Het gehaktbrood wordt geleverd in een ovenschotel met magnetron en deksel. Een gehaktbrood van 500 g gehakt vereist 16 minuten plus rusttijd op 900 watt. (Zonder grill)
Mijn recept voor het gehakte deeg:
- Chili kaas gehaktbrood
- 500 g gehakt
- 1 kleine ui fijn gesneden
- 60 g kleine blokjes kaas
- 60 g fijngesneden rode paprika
- 1 ei
- 1 el zoete paprika
- Zout, peper, knoflook naar believen
- 3 eetlepels water, 3 eetlepels havermout
- Olie en paprikapoeder voor het borstelen
Lekker :-)
