Mini gehaktballetjes van de Heißluftfritteuse
tijd
Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Kook- of baktijd: 12 min.
Totale voorbereidingstijd: 17 minuten.
Als u een heteluchtfriteuse hebt, moet u deze niet alleen gebruiken voor het bereiden van friet. Voorwaarde voor de bereiding van deze mini gehaktballetjes is dat een grill / verwarmingselement is geïntegreerd. Als u niet precies weet, kijk dan in het apparaat.
Hier is mijn recept voor mini-gehaktballetjes:
ingrediënten
- 350 g gehakt
- 1 ui (in kleine blokjes gesneden)
- 1-2 el paneermeel
- 2 theelepel mosterd
- 1 ei
- 1 el kwark
- 1-2 theelepel paprika is scherp
- Zout / peper
- 1 eetlepel tomatenketchup
- Voeg kruiden of geraspte wortel toe, snijd paprika naar smaak
voorbereiding
- Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed.
- Vorm nu met natte handen de kleine gehaktballetjes.
- Verwarm de hetelucht friteuse voor op 200 graden (ongeveer 2 minuten).
- Plaats de gehaktballetjes in de frituurmand zoals op afbeelding 2. Overlap niet!
- Laat het 7 minuten op 200 graden koken.
- Draai de balletjes en zet ze nog 5 minuten in de friteuse.
- 7. Klaar ;-) Zie foto 4
Het voordeel is:
U bespaart vet (zie figuur 5) omdat u dat krijgt. Geen vetplons, geen geur.
Houd er rekening mee dat de tijden kunnen variëren. Dit is afhankelijk van de grootte, dikte van de gehaktballetjes en mogelijk fabrikanten van apparaten.
De hoeveelheid in het recept verwijst naar mijn vulhoeveelheid en ruimte in de HLF.
Veel plezier met het proberen :-) Nu kopen 
Tristar heteluchtfriteuse / knapperige friteuse XL met instelbare thermostaat en timer | zonder olie - gemakkelijk? 49,99 ?
