Vul de spuitzak gemakkelijker
Sinds ik mijn passie voor het bakken van cupcakes en taarten heb ontdekt, kan ik niet voorkomen dat ik een spuitzak gebruik.
Omdat ik me altijd erg heb geërgerd aan het feit dat ik tijdens het vullen van de massa overal vast moest zitten en het helemaal naar beneden moest drukken, natuurlijk veel massa verloor en de crèmes meestal te warm waren, ben ik aan een kleine truc gewend geraakt:
Voor het vullen, spuit de spuitzak met de punt naar een lang, smal glas. De stof die naar boven gluurt, wordt eenvoudig om de nekopening geslagen. Nu heb je zowel een grote opening voor het vullen als beide handen vrij.
Mijn schoonmoeder in Spee heeft me er ook een extra 'Plastikding' voor gegeven, maar waarom geld uitgeven als iedereen thuis een bril heeft ...
Dit is mijn eerste tip hier en ik hoop dat je de beschrijving goed begrijpt. Veel plezier met het uitproberen!
