Pudding cookies - supersnel gemaakt
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 12 min.
Totale voorbereidingstijd: 27 minuten.
Deze heerlijke puddingkoekjes worden supersnel gemaakt zonder uit te snijden.
ingrediënten
- 180 g zachte boter
- 70 g suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 180 g bloem
- 2-delig vla poeder (het is ook mogelijk met aardbeien- of chocoladepuddingpoeder)
voorbereiding
- Kneed alle ingrediënten, behalve de bloem en het vla poeder, en kneed vervolgens de bloem en het vla poeder aan het einde.
- ongeveer Laat 1 uur afkoelen en vorm dan kleine balletjes en leg ze op een met bakpapier beklede bak.
- Net als bij de Nugattaler, druk je een beetje plat met een vork en bak je deze ongeveer 12 tot 13 minuten op 180 graden.