Warme hoek met vlees
We eten graag de "warme hoek" wanneer vlees van lunch wordt verlaten.
Je hebt nodig:
gekookt vlees - Per persoon minimaal 1 snee die op een snee brood past.
Wat saus
Minstens 1 ei per portie
Oh ja en een sneetje brood per persoon
Verwarm nu vlees, bij voorkeur in de saus. Snijd op dit moment het brood op het bord en de pan op het fornuis en bak 1 ei (met en zonder vet)
Nu is alles klaar:
Vlees op brood, saus erover en leg het ei mooi. Dit kan ook een salade zijn, of gewoon een zure komkommer die lekker past.
