Wiggen (aardappelpartjes) uit de oven
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 25 min.
Totale voorbereidingstijd: 35 minuten.
Vandaag een recept voor heerlijke aardappelpartjes.
voorbereiding
- Reinig 750 g aardappelen met een ruwe spons, de schil moet lichtbruin zijn.
- Snijd de aardappelen in elk 6 tot 8 kolommen en leg ze in een kom.
- Voeg 2 eetlepels olie, 1 theelepel zout, een beetje peper toe en meng goed.
- Plaats de aardappelpartjes op een bakplaat en bak 25-30 minuten op 180 ° C.
Afhankelijk van wat ze worden geserveerd, geef ik nog steeds kruiden aan de olie.
Vissen:
Peterselie en dille.
Naar varkensvlees:
Marjolein of karwij.
Kip:
Paprika en curry.
Naar lam:
Rozemarijn en tijm.
- Met een dip van zure room en kruiden kan het ook alleen als hoofdgerecht worden gegeten.
info: De hoeveelheid van 750 g past precies op een kookplaat.
