Amandelbananenpannenkoekjes zonder bloem
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 20 min.
Totale voorbereidingstijd: 35 minuten.
Zelfs bloemvrije pannenkoeken kunnen lekker zijn. Ze worden ook sterk aanbevolen in het kader van een caloriearm dieet.
ingrediënten
- 3 bananen
- 6 eieren
- 60 g gemalen amandelen
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- Vet om te braden
- Honing of ahornsiroop voor garnering
voorbereiding
- De gepelde bananen worden goed geplet met een vork en in een kom geplaatst.
- Voeg vervolgens de resterende ingrediënten toe aan de bananen en klop het mengsel goed op met een handmixer.
- Bak altijd een kleine hoeveelheid vet.