Amandelbananenpannenkoekjes zonder bloem

tijd

Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 20 min.
Totale voorbereidingstijd: 35 minuten.

Zelfs bloemvrije pannenkoeken kunnen lekker zijn. Ze worden ook sterk aanbevolen in het kader van een caloriearm dieet.

ingrediënten

  • 3 bananen
  • 6 eieren
  • 60 g gemalen amandelen
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel
  • Vet om te braden
  • Honing of ahornsiroop voor garnering

voorbereiding

  1. De gepelde bananen worden goed geplet met een vork en in een kom geplaatst.
  2. Voeg vervolgens de resterende ingrediënten toe aan de bananen en klop het mengsel goed op met een handmixer.
  3. Bak altijd een kleine hoeveelheid vet.