Heerlijke rabarbercompote
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 30 min.
Totale voorbereidingstijd: 40 minuten.
Hier is een tip voor mijn versie van rabarbercompote. In ieder geval van griesmeelpap, houdt mijn man ervan.
Je neemt rabarber zoveel als je wilt, maak het schoon en snijd het en doe de stukjes zelfs in een pot, om er wat vanillesuiker op te proeven. Om de wachttijd te besparen, kun je ongeveer 50 ml appelsap (ik neem altijd de natuurlijke wolk van L ** L) in de pot gieten en de rabarber erin koken.
Als de compote te vloeibaar is, neem ik 2 eetlepels appelsap en 1 eetlepel poeder, roer het en voeg het geheel toe aan de compote. Eet smakelijk!
