Heerlijke gebakken bananen zonder ei
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 20 min.
Totale voorbereidingstijd: 35 minuten.
Let op, deze heerlijke gebakken bananen zijn verslavend.
ingrediënten
- 2 - 3 bananen
- 50 g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 el suiker
- 8 eetlepels water
- een beetje zout
- Olie of vet om te frituren
voorbereiding
- Doe de deegingrediënten zoals bloem, suiker, zout en bakpoeder in een kom, voeg het water toe en meng goed met de garde. Het deeg moet een dikke consistentie hebben.
- Snijd de bananen in dikkere plakjes en haal er altijd een door het deeg en giet onmiddellijk in de hete bakolie en bak ze ongeveer 2 minuten tot ze goudbruin zijn. Giet vervolgens af op een papieren handdoek.
Het smaakt ook erg goede ahornsiroop of honing. Best, je eet ze nog steeds warm, omdat ze het beste smaken.
