Haal muffins uit vorm
Deeg geroerd, gevuld, in de oven geplaatst, eruit gehaald en de muffins willen het beste niet pluizig uit de vorm loslaten. Nu kunt u het blik omdraaien en erop trappen of een elegante oplossing vinden. De elegante oplossing bestaat uit een natte keukenhanddoek waarop de vorm enkele minuten wordt uitgeschakeld. De muffins kunnen vervolgens met een beetje voorzichtige stuwkracht (mogelijk met een vork "drunterfassen") rausholen zonder in hun componenten te verkruimelen.
