Hongaarse pannenschotel
150 g gemengd, gerookt spek
200 g verschillende worstresten (maar u kunt ook slechts 200 g vleesworst nemen)
2 grote uien
1 rode peper
een paar eetlepels ketchup
1-2 teentjes knoflook
Zout, peper
Snijd het gerookte spek in blokjes en bak in de pan met de in blokjes gesneden ui.
Snijd de worst in kleine stukjes, snijd de paprika's in reepjes in de pan en bak alles kort mee.
Voeg ketchup + geplette teentje knoflook toe.
Breng op smaak met peper en zout!
Het smaakt vers, knapperig boerenbrood.
Smaakt ook met pasta.
