Knobi-dip met verslavende werking
Knobi Dip-voorbereiding:
Dus eerst 2 sneetjes witbrood in wat (soja) melk weken - ik heb de schors eerder afgesneden - maar dat kan zeker ook ...
Schil 6 teentjes knoflook (mooie grote) en doe ze samen met 1 theelepel zout in een grote kom en pureer.
Voeg vervolgens het witte brood en 1 eetlepel gemalen amandelen toe en pureer verder.
Voeg nu olijfolie toe - totdat de gewenste consistentie is bereikt.
De dip smaakt heerlijk bij geroosterd witbrood - maar pas op: het spul is goed pittig! Lieve eerst een beetje dunner op de broodslag!
Laat het je proeven!
