Linzensoep in de stoompot snel en voor de zeer luie
500 g gedroogde linzen
500 g bevroren pap
4 aardappelen
water
1 bouillonblokje per pint water
een Mettwürstchen per persoon
en als het nog in de koelkast is, is de ene of de andere tomaat en 2 wortels in plakjes.
Neem een grote stoompot met een werkende afdichting en plaats de lenzen. Op prei en gehakte aardappelen, mogelijk tomaten en wortelen. Vul de pot vervolgens tot 4 cm onder de rand met water en voeg de juiste hoeveelheid bouillonblokjes toe. Stoompot en zodra het ventiel bovenaan staat, de eierwekker op 25min. bieden. Dan is de soep klaar.
Met een scheutje azijn kan iedereen naar believen kruiden.
