Afvallen met het rijstdieet
Het strikte rijstdieet belooft een gewichtsverlies van 4-5 kg na de eerste week. Het snelle succes bij het afvallen met rijst heeft voor- en nadelen.
Dit is hoe het dieet werkt met rijst
Het mono-dieet met rijst (mono =? One?) Wordt eenvoudig uitgelegd: Ochtend, middag en avond staat gepolijste rijst (wit en geschild) op het menu. Elke 60 gram is gekookt, volgens de meest populaire versie van Dr. Diet. Fritz Kemptner wordt eerst met wat appelmoes gegeten. Vanaf de tweede week worden nog meer groenten en fruit toegevoegd, in de derde week brengt vis een beetje afwisseling op tafel. Kemptner heeft dit dieet niet ontwikkeld voor gewichtsverlies, maar als een strikt natriumarm dieet voor hypertensie.
Aanvankelijk hoog gewichtsverlies
In de eerste paar dagen van dit dieet kan zelfs een kilogram vallen. Ten eerste omdat het aantal calorieën beperkt is tot 1.000 kcal / dag. Maar als je al een dieet volgt, weet je dat de successen niet zo snel zichtbaar zijn, zelfs met minder en vetarme energie. De reden voor het snelle gewichtsverlies in dit dieet is dat rijst water bindt en het hoge kaliumgehalte veroorzaakt dat overtollig water uit het lichaam morst. Zout wordt weggelaten in het dieet, het zou het water in het lichaam vasthouden. Kunnen we ongezoete kruidenthee drinken? en natuurlijk veel water.
Het monodieet met rijst zit in de kritiek
Op de lange termijn wordt deze strikte vorm van rijstdieet niet aanbevolen, omdat het kan leiden tot verschillende deficiëntiesymptomen. Het lichaam heeft net voldoende vitamines, voedingsstoffen en eiwitten nodig, en zoals bij elk eenzijdig dieet, is dit hier niet het geval. Voeg hier het bekende JoJo-effect aan toe na het stoppen van het dieet, waardoor de kilo's snel weer omhoog gaan.
Verzwakte vorm van het rijstdieet
Als je zonder enkele nadelen van het mono-dieet met rijst wilt doen, kun je de gematigde versie proberen. Fruit, groenten, vis en mager vlees kunnen vanaf het begin als bijgerecht worden gegeten. Daarom raad ik je aan om de gepolijste rijst te eten, afgewisseld met ongeschilde variëteiten zoals wilde rijst of bruine rijst. In de ongeschilde rijst blijven vitamines, mineralen en voedingsstoffen bewaard. U moet zich ook onthouden van zout, inclusief zout voedsel zoals gerookte en gezouten vis.
Mijn conclusie voor het rijstdieet
Als een dieet voor de korte termijn, om in een chique jurk of een goede pak broek te passen voor een traktatie, denk ik dat het mono-rijstdieet een goede manier is om te gaan. Over het algemeen hou ik van mono-diëten, dat ze duidelijk zijn en niet zoals andere diëten, te veel aandacht moet worden besteed. Op de middellange en lange termijn is er geen manier om een uitgebalanceerd dieet te volgen, waarin de bijna magere rijst een normaal onderdeel kan zijn, maar niet meerdere keren per dag. En eigenlijk wilt u geen water verliezen, maar de flab permanent verminderen.
Boekentip van de redactie:
Als je het wilt proberen, raden we dit boek over het rijstdieet aan.
