Vegetarisch, vol en vetarm maakt je vol, gezond en fit
Het is altijd hetzelfde met diëten: in het begin, enthousiasme, dan doorloop je een paar dagen en valt je uiteindelijk terug in je oude eetgewoonten. In plaats daarvan heb ik door de jaren heen een eenvoudig dieet gevonden dat me fit en gezond houdt op een gezonde manier die ik hier graag wil introduceren.
Geen dieren op het menu
Allereerst eet ik strikt vegetarisch, dus eet noch vlees, noch worst, noch gelatine o.Ä. Het is bewezen dat dit een positief effect heeft op het cardiovasculaire systeem, goed is voor de darmen en het spijsverteringsstelsel en zelfs kanker voorkomt.
Verminder suiker
Mijn tweede motto is: zo min mogelijk witte bloem en suiker! In plaats daarvan kies ik volkorenmeel en producten en zoeter zoet met gedroogd fruit en dergelijke. Waar het past, voeg ik vezels zoals tarwezemelen toe? dat maakt je vol en bindt gifstoffen in het spijsverteringskanaal.
Gebruik gezonde oliën
De derde pijler van mijn dieet is een goede selectie vet: ik heb geen boter of room in de koelkast, maar een rijke selectie goede? onverzadigde? Plantaardige oliën (olijfolie, walnootolie, sesamolie, raapzaadolie en natuurlijk de bijzonder gezonde lijnzaadolie, die de bloedvaten echt reinigt). Ik gebruik de oliën spaarzaam en zorg ervoor dat mijn dieet erg vetarm is. Daarom hebben in plaats van volle melk, magere melk en kwark in plaats van vette Camembert de voorkeur.
Drink veel
Je kunt leren het lichaam veel vocht te geven. Ik heb altijd graag veel water gedronken. Mijn tip: als je het moeilijk hebt, moet je stilstaand water gebruiken, bijv. Als normaal leidingwater, bij voorkeur, kan men hierdoor grotere hoeveelheden drinken.
Voor de maaltijd of wanneer ik tussen de kleine hongerrapporten in zit, drink ik eerst veel en wacht dan. Dan vul ik mijn maag met waterig voedsel dat een lage nutriëntendichtheid heeft, dus z. B. een grote kom salade of een bord rauw voedsel (koolrabi, wortelen, radijs, enz.). Alleen dan is er voedingsrijkdom (aardappelen, pasta, rijst, boekweit, enz.). Omdat de maag al goed gevuld is, heb je niet zoveel meer nodig.
Omgaan met snoep
Een goede truc om onbedwingbare trek in snoep te voorkomen, is om jezelf na de hoofdmaaltijd te trakteren op een klein snoepje, idealiter gedroogd fruit en je tanden direct na de maaltijd te poetsen. Als alternatief doet het ook een pepermuntkauwgom. Dan zal het voor mij gemakkelijker zijn om de maaltijd af te maken.
Eet volgens mijn ritme
Wanneer, hoe vaak en hoeveel iemand gedurende de dag eet, is heel individueel. Ik raad iedereen aan om te luisteren en het dieet aan te passen aan hun eigen behoeften. Voor mij slaap ik niet goed als ik laat in de avond geen koolhydraatmaaltijd krijg. Ik plan dat in mijn dagelijkse routine en red mezelf de zoete volkorenkoekjes alleen 's avonds, in plaats van tussendoor te eten. Omgekeerd houdt mijn lichaam zich bezig met eten in de ochtend, dus ik laat het ontbijt in principe weg en begin meestal met een smoothie of een lichte fruitmaaltijd tijdens de lunch.
Voor een goed lichaamsgevoel is veel beweging belangrijk voor mij, evenals het regelmatige zicht op de schaal. Bovendien helpt afleiding voorkomen eten uit verveling. Ik luister altijd eerst naar mezelf en besluit dan of ik echt honger heb voordat ik eet. Nu kopen 
Vegetarisch voor beginners: elke dag vers, snel en veelzijdig - met weekplanner en Austa? 7,99 ?
