Hier is een tip voor diegenen die het constant beu zijn om het bakboek in te kijken. Als u een kort gebakje wilt maken, hoeft u niet in het boek te kijken, maar gewoon deze rekening te houden. 125 g...
Hier is een recept voor gistdeeg voor een snelle pizza (of iets dergelijks) dat u niet hoeft los te laten: 400 gram bloem 2 zakjes droge gist 200 ml lauw water 1 snufje zout 1 theelepel suiker 2...
Hier is mijn altijd werkende recept voor gistdeeg naar het voorbeeld van pizza. Natuurlijk, met een aangepaste hoeveelheid bloem voor elk ander gerecht. Voor 2 grote vellen pizza (de...
Op dit moment in de cookie-back tijd is deze tip goud waard: Zodat het deeg niet aan de deegroller kleeft bij het uitrollen, trek je gewoon een (nieuwe) fijne kous over de deegroller. Snijd een klein...
Als je een gistcake met verse gist wilt bakken, kun je het doen zonder de ingewikkelde creatie van een deeg, het is veel gemakkelijker en sneller: Verkruimel de gistblokjes in de kom een beetje en...
1e tip: Het is vaak het geval dat je weinig tijd hebt om een gistdeeg lang te laten gaan, of in het koude seizoen duurt het eeuwig. Hier is mijn tip: leg het gistdeeg bedekt voor een warme kachel...
1.) 500 g bloem 1 dobbelsteen of 1 pak. droge gist 1 / 4l lauwwarme melk 50 g boter of margarine 200 g suiker 1 vanillestukje 2 eieren 2.) 250 g koude boter Maak een gistdeeg van de eerste...
tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Totale voorbereidingstijd: 20 minuten. Terwijl de kersttijd weer begint, is hier een recept voor een heel eenvoudig koekjesdeeg, waarmee je vrijwel alles kunt...
Voor te zacht gistdeeg z. Bijvoorbeeld in het "pruimenseizoen": als het gistdeeg te zacht is geworden en u niet wilt "eten", is er een heel eenvoudige truc. Leg het gistdeeg op de bakplaat en...
Een zeer eenvoudige en snelle en super heerlijke methode is om het gistdeeg in koud water te laten. De cake wordt extra sappig. De enige vereiste is dat er vet is. Meng de gist met de helft van de...
